Sigma-Aldrich 己酸异戊酯，FCC
Sigma-Aldrich Isoamyl hexanoate, mixture of isomers，FCC
SIGMA-ALDRICH授权代理香料香精
CAS 号 2198-61-0品牌 Sigma-Aldrich类目 实验室试剂 / 香料香精更新日期 2026-10-18
规格与货号
| 货号 | 包装规格 | 操作 |
|---|
| W207500-SAMPLE-K | 1 each | |
| W207500-1KG-K | 1 kg | |
| W207500-9KG-K | 9 kg | |
产品概述
FCC
技术规格
| 英文名称 | Isoamyl hexanoate, mixture of isomers |
| CAS 号 | 2198-61-0 |
| 经验分子式 | C11H22O2 |
| 分子量 | 186.29 |
| UNSPSC | 12164502 |
| NACRES | NA.21 |
| InChI | 1S/C11H22O2/c1-4-5-6-7-11(12)13-9-8-10(2)3/h10H,4-9H2,1-3H3 |
| InChI key | XVSZRAWFCDHCBP-UHFFFAOYSA-N |
| SMILES字符串 | CCCCCC（=O）OCCC（C）C |
| 生物来源 | 合成 |
| 等级 | 清真食品 |
| 机构 | 符合JECFA的纯度质量标准 |
| 法规合规 | FCC; FDA 21 CFR 117; FDA 21 CFR 172.515 |
| 含量测定 | 98% |
| 折射率 | n20/D 1.42（照明） |
| 沸点 | 222 °C（亮） |
| 密度 | 0.86 g/mL，25 ℃（文献值） |
| 应用 | 香精香料 |
| 文件 | 有关可用文件，请参见安全和文件 |
| 食物过敏原 | 无已知过敏原 |
| 感官 | 苹果;绿色;果味;菠萝;甜 |
| 质量等级 | 300; 400 |
| 包装规格（货号 W207500-SAMPLE-K） | 1 each |
| 包装规格（货号 W207500-1KG-K） | 1 kg |
| 包装规格（货号 W207500-9KG-K） | 9 kg |
常见问题
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