| 货号 | 包装规格 | 操作 |
|---|---|---|
| W291706-SAMPLE-K | 1 each | |
| W291706-1KG-K | 1 kg | |
| W291706-10KG-K | 10 kg | |
| W291706-25KG-K | 25 kg |
聚山梨酯80 (TWEEN® 80)是一种聚乙烯山梨糖醇酯。
聚山梨酯80(TWEEN® 80)是一种亲水性非离子表面活性剂PMID 14560928，是食品和化妆品行业广泛应用的表面活性剂和增溶剂。
| 英文名称 | Polysorbate 80 |
| CAS 号 | 9005-65-6 |
| UNSPSC | 12164502 |
| NACRES | NA.21 |
| MDL 号 | MFCD00082107 |
| SMILES字符串 | CCCCCCCC/C=C/CCCCCCCC（=O）OCCOCC（C1C（CC（O1）OCCO）OCCO）OCCO |
| InChI key | RGPBUVUVZKQNHD-MDZDMXLPSA-N |
| InChI | 1S/C32H60O10/c1-2-3-4-5-6-7-8-9-10-11-12-13-14-15-16-17-30(36)40-25-24-37-27-29(39-22-19-34)32-28(38-21-18-33)26-31(42-32)41-23-20-35/h9-10,28-29,31-35H,2-8,11-27H2,1H3/b10-9+ |
| 生物来源 | 棕榈油;合成 |
| 等级 | 清真的，犹太教的 |
| 法规合规 | 欧盟法规1333/2008和178/2002; FDA 21 CFR 172.515; FDA 21 CFR 172.836; FDA 21 CFR 172.838; FDA 21 CFR 172.840; FDA 21 CFR 172.842。 |
| 蒸气压 | <1 mmHg (20 °C) |
| 折射率 | n20/D 1.472（lit.） |
| 密度 | 在25 ℃下为1.064 g/mL（文献值） |
| 应用 | 香精香料 |
| 文件 | 有关可用文件，请参见安全和文件 |
| 食物过敏原 | 玉米 |
| 感官 | 醇 |
| 质量等级 | 300; 400 |
| 包装规格（货号 W291706-SAMPLE-K） | 1 each |
| 包装规格（货号 W291706-1KG-K） | 1 kg |
| 包装规格（货号 W291706-10KG-K） | 10 kg |
| 包装规格（货号 W291706-25KG-K） | 25 kg |
