| 货号 | 包装规格 | 操作 |
|---|---|---|
| YSC1-100G | 100 g | |
| YSC1-500G | 500 g | |
| YSC1-1KG | 1 kg |
来自 酿酒酵母的酵母 （Baker′s 酵母）是最古老的微生物发酵剂。为兼性厌氧菌。
来自 酿酒酵母 的酵母已被用于：
作为酵母微生物燃料电池阳极的生物催化剂 用于生产燃料用乙醇 制备酵母提取物
酿酒酵母（Baker酵母）的酵母用作蛋白质补充剂，能量增强剂和免疫增强剂。它通过将可发酵的糖转化为 CO2和乙醇，在面包生产中用作面团发酵剂。 Baker酵母具有香气、抗霉菌和营养特性。它可以作为细胞工厂。
干燥，避免酶失活。
| 英文名称 | Yeast from Saccharomyces cerevisiae |
| NACRES | NA.81 |
| UNSPSC | 12352202 |
| 生物来源 | 酿酒酵母 |
| 类型 | I型 |
| 形态 | 粉末或固体 |
| 应用 | 食品和饮料微生物学 |
| 储存温度 | 2-8°C |
| 质量等级 | 200 |
| 包装规格（货号 YSC1-100G） | 100 g |
| 包装规格（货号 YSC1-500G） | 500 g |
| 包装规格（货号 YSC1-1KG） | 1 kg |
