| 货号 | 包装规格 | 操作 |
|---|---|---|
| 32417-50MG | 50 mg |
纳他霉素对霉菌和酵母菌都有抑制作用，在食品工业中用作杀菌剂和抗生素防腐剂。
纳他霉素是一种多烯类抗生素，由于其不产生耐药性且具有广谱活性，通常被用作抗真菌剂。然而，其作用模式尚不清楚，直接结合和等温滴定量热法研究表明，纳他霉素特异性结合存在于模型膜中的麦角甾醇。
纳他霉素可用作分析参比标准品，用于采用高效液相色谱-电喷雾电离正离子模式高分辨率质谱（HPLC-ESI-HR-MS）和反相高效液相色谱-串联质谱技术（UHPLC-MS/MS）定量葡萄酒样品中的分析物。
有关合适仪器技术的更多信息，请参阅产品的分析证书。联系技术服务部门以获得进一步支持。
与麦角固醇特异性结合并阻止真菌生长的抗真菌多烯大环内脂。但不同于制霉菌素和菲律宾菌素不同，那他霉素不会改变细胞质膜的渗透性
| 英文名称 | Natamycin |
| CAS 号 | 7681-93-8 |
| 经验分子式 | C33H47NO13 |
| 分子量 | 665.73 |
| UNSPSC | 41116107 |
| NACRES | NA.24 |
| EC 号 | 231-683-5 |
| MDL 号 | MFCD00135085 |
| InChI key | NCXMLFZGDNKEPB-数据库-数据库 |
| InChI | 1 S/C33 H47 NO13/c1-18-10-8-6-4-3-5-7-9-11-21（甲磺酸）（2008年12月25日至26日，香港中文大学附属法例第1998章，附属法例第1998章，附属法例（42，47 -25）16-20（35）14-24-23（46-24）12-13-26（37）4 - 3 -18/h3- 9，11 - 13，18 - 25，27 - 30，32，35 - 36，38 -39，42H，10，14-17，34H2，1-2H3，（H，40，41）/b 4 -3+，7 -5+，8 -6+，11 -9+，13-12+/t18-、19-、20+、21+、22+、23-、24-、25+、27-、28+、29-、30+、32+、33-/m1/s1 |
| SMILES字符串 | C[C@@H]1C\C=C\C=C\C=C\C=C\[C@@H](C[C@@H]2O[C@](O)(C[C@@H](O)C[C@H]3O[C@@H]3\C=C\C(=O)O1)C[C@H](O)[C@H]2C(O)=O)O[C@@H]4O[C@H](C)[C@@H](O)[C@H](N)[C@@H]4O |
| 等级 | 分析标准 |
| 产品系列 | VetRANAL® |
| 保质期 | 有限保质期，标签上标注有效期 |
| 技术 | 高效液相色谱（HPLC）：适用；气相色谱（GC）：适用 |
| 应用 | 清洁产品化妆品食品和饮料个人护理 |
| 形式 | 纯品 |
| 储存温度 | 2-8°C |
| 质量等级 | 100 |
| 包装规格（货号 32417-50MG） | 50 mg |
