| 货号 | 包装规格 | 操作 |
|---|---|---|
| 290-10MG | 10 mg |
分析标准
黑芥菜籽和辣根中含有β-D-硫代吡喃葡萄糖苷。硫代葡糖苷酶的底物。
无底玻璃瓶。内含物在插入的融合锥体内。
| 英文名称 | (−)-Sinigrin hydrate |
| CAS 号 | 3952-98-5 |
| 经验分子式 | 硫代硫酸钾 |
| 分子量 | 397.46（以无水物计） |
| NACRES | NA.24 |
| UNSPSC | 85151701 |
| MDL 号 | MFCD00149447 |
| InChI | 1S/C10H17NO9S2.K.H2O/循环水系统（11 - 20 - 22（16，17）18）21 - 10 - 9（15）8（14）7（13）5（4 - 12）19 - 10;;/h2，5，7 - 10，12 - 15H，1，3 - 4H2，（H，16，17，18）;; 1H2/q;+1;/p-1/b11 - 6 +;;/t5-，7-，8+，9-，10 +;;/m1../s1 |
| SMILES字符串 | [K+].[H]O[H].OC[C@H]1O[C@@H](S\C(CC=C)=N\OS([O-])(=O)=O)[C@H](O)[C@@H](O)[C@@H]1O |
| InChI key | 国际广播电台/广播电台 |
| 质量等级 | 100 |
| 等级 | 分析标准 |
| 含量测定 | ≥99.0%（TLC） |
| 光学活性 | [α]/D -17.0±1°, c = 1 in H2O |
| 保质期 | 有限保质期，标签上标注有效期 |
| 杂质 | ≤6.0%水分 |
| 熔点 | 128（十进制）（文献） |
| 应用 | 食品和饮料 |
| 形式 | 纯品 |
| 包装规格（货号 290-10MG） | 10 mg |
