| 货号 | 包装规格 | 操作 |
|---|---|---|
| 96373-100MG | 100 mg |
分析标准
三亚油酸甘油酯可作为反相高效液相色谱法评价超临界二氧化碳中黑加仑籽油脂解动力学的标准之一。
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| 英文名称 | Glyceryl trilinoleate |
| CAS 号 | 537-40-6 |
| 经验分子式 | C57H98O6 |
| 分子量 | 879.38 |
| UNSPSC | 85151701 |
| NACRES | NA.24 |
| EC 号 | 208-666-6 |
| MDL 号 | MFCD00042909 |
| SMILES字符串 | CCCCCC\C = C/C\C = C/CCCCCCCC（= O）OCC（COC（= O）CCCCCC\C = C/C\C = C/CCCCC）OC（= O）CCCCCC\C = C/C\C = C/CCCCC |
| InChI key | HBOQXIRUPVQLKX-BBWANDEASA-N |
| InChI | 1S/C57H98O6/c1-4-7-10-13-16-19-22-25-28-31-34-37-40-43-46-49-55(58)61-52-54(63-57(60)51-48-45-42-39-36-33-30-27-24-21-18-15-12-9-6-3)53-62-56(59)50-47-44-41-38-35-32-29-26-23-20-17-14-11-8-5-2/h16-21,25-30,54H,4-15,22-24,31-53H2,1-3H3/b19-16-,20-17-,21-18-,28-25-,29-26-,30-27- |
| 等级 | 分析标准 |
| 含量测定 | ≥ 97.5%（GC法）; ≥ 97.5%（TLC法） |
| 保质期 | 有限保质期，标签上标注有效期 |
| 技术 | 高效液相色谱（HPLC）：适用；气相色谱（GC）：适用 |
| 杂质 | ≤0.5%水分 |
| 折射率 | n20/D 1.478-1.480 |
| 密度 | 0.925 g/mL，20 °C（lit.） |
| 应用 | 食品和饮料 |
| 形式 | 纯品 |
| 官能团 | 酯 |
| 储存温度 | −20°C |
| 质量等级 | 100 |
| 包装规格（货号 96373-100MG） | 100 mg |
