| 货号 | 包装规格 | 操作 |
|---|---|---|
| 89274-50MG | 50 mg |
来自阿斯巴甜的降解产物（E951）
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无底玻璃瓶。内含物装在插入的融合锥内。
| 英文名称 | (2S-cis)-(−)-5-Benzyl-3,6-dioxo-2-piperazineacetic acid |
| CAS 号 | 5262-10-2 |
| 经验分子式 | C13H14N2O4 |
| 分子量 | 262.26 |
| NACRES | NA.24 |
| UNSPSC | 85151701 |
| EC 号 | 226-075-1 |
| MDL 号 | MFCD00190764 |
| InChI key | VNHJXYUDIBQDDX-UWVGGRQHSA-N |
| InChI | 1S/C13H14N2O4/c16-11(17)7-10-13(19)14-9(12(18)15-10)6-8-4-2-1-3-5-8/h1-5,9-10H,6-7H2,(H,14,19)(H,15,18)(H,16,17)/t9-,10-/m0/s1 |
| SMILES字符串 | OC(=O)C[C@@H]1NC(=O)[C@H](Cc2ccccc2)NC1=O |
| 等级 | 分析标准 |
| 含量测定 | ≥ 97.0%（HPLC） |
| 光学活性 | [α]/D -9.0±1.5°, c = 0.8 in acetic acid |
| 保质期 | 有限保质期，标签上标注有效期 |
| 技术 | 高效液相色谱（HPLC）：适用；气相色谱（GC）：适用 |
| 熔点 | 270-272 °C（发光） |
| 应用 | 清洁产品化妆品食品和饮料个人护理 |
| 形式 | 纯品 |
| 储存温度 | 2-8°C |
| 质量等级 | 100 |
| 包装规格（货号 89274-50MG） | 50 mg |
