| 货号 | 包装规格 | 操作 |
|---|---|---|
| 72805-10MG | 10 mg |
(+)-L-蒜氨酸是大蒜中(Allium sp.)含量丰富的亚砜之一。它有一种特殊的硫酰基气味。
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无底玻璃瓶。内含物装在插入式熔锥内。
这种化合物常见于以下属的植物中：葱属
| 英文名称 | (+)-L-Alliin |
| CAS 号 | 556-27-4 |
| 经验分子式 | C6H11NO3S |
| 分子量 | 177.22 |
| UNSPSC | 85151701 |
| MDL 号 | MFCD00151977 |
| NACRES | NA.24 |
| EC 号 | 209-118-9 |
| InChI key | XUHLIQGRKRUKPH-ITZCMCNPSA-N |
| InChI | 1S/C6H11NO3S/c1 - 2 - 3 - 11（10）4 - 5（7）6（8）9/h2，5H，1，3 - 4，7H2，（H，8，9）/t5-，11？/m0/s1 |
| SMILES字符串 | N[C@@H](CS(=O)CC=C)C(O)=O |
| 等级 | 分析标准 |
| 含量测定 | ≥95.0%（HPLC） |
| 保质期 | 有限保质期，标签上标注有效期 |
| 技术 | 高效液相色谱（HPLC）：适用；气相色谱（GC）：适用 |
| 应用 | 食品和饮料 |
| 形式 | 纯品 |
| 储存温度 | 2-8°C |
| 质量等级 | 100 |
| 包装规格（货号 72805-10MG） | 10 mg |
