| 货号 | 包装规格 | 操作 |
|---|---|---|
| 1514-10MG | 10 mg |
姜辣素是生姜根中的辛辣成分，8-姜辣素的链长为n8，PMID 18708382，是酚酮类的同系物。
[8]-Gingerol is a bioactive constituent of ginger. It exhibits anti-inflammatory, anticancer, anti-oxidant and anti-ulcer properties.
在采用HPLC电化学检测法定量测定人血浆中的6-、8-和10-姜辣素和6-姜烯酚时，可将其用作参比标准品。PMID 21072137
[8]-Gingerol may be used as a reference standard in the determination of [8]-gingerol in dietary supplements, food products and beverages using high-performance liquid chromatography (HPLC).
8-姜酚是存在于生姜 (Zingiber officinale) 中的具有抗炎和抗氧化活性的生物活性化合物。
无底玻璃瓶。内容物在插入的熔锥内。
这种化合物通常存在于姜属植物中：
| 英文名称 | [8]-Gingerol |
| CAS 号 | 23513-08-8 |
| 经验分子式 | C19H30O4 |
| 分子量 | 322.44 |
| UNSPSC | 85151701 |
| NACRES | NA.24 |
| MDL 号 | MFCD00877794 |
| InChI key | BCIWKKMTBRYQJU-INIZCTEOSA-N |
| SMILES字符串 | CCCCCCC[C@H](O)CC(=O)CCc1ccc(O)c(OC)c1 |
| InChI | 1S/C19H30O4/c1-3-4-5-6-7-8-16(20)14-17(21)11-9-15-10-12-18(22)19(13-15)23-2/h10,12-13,16,20,22H,3-9,11,14H2,1-2H3/t16-/m0/s1 |
| 等级 | 分析标准 |
| 含量测定 | ≥95.0%（HPLC） |
| 保质期 | 有限保质期，标签上标注有效期 |
| 技术 | 高效液相色谱（HPLC）：适用；气相色谱（GC）：适用 |
| 应用 | 食品和饮料 |
| 形式 | 纯品 |
| 储存温度 | 2-8°C |
| 质量等级 | 100 |
| 包装规格（货号 1514-10MG） | 10 mg |
