| 货号 | 包装规格 | 操作 |
|---|---|---|
| 43725-1MG-F | 1 mg | |
| 43725-10MG-F | 10 mg |
氯化飞燕草素常见于飞燕草花中。它可以通过水解飞燕草素葡萄糖苷氯化物获得。
氯化飞燕草素是一种花青素标准品，已用于通过高效液相色谱结合二极管阵列检测器（HPLC-DAD）法鉴定和定量来源于木芙蓉的粗花色素苷提取物。
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花青素。抗氧化剂。葡萄、越橘和石榴中的色素。
| 英文名称 | Delphinidin chloride |
| CAS 号 | 528-53-0 |
| 经验分子式 | C15H11ClO7 |
| 分子量 | 338.70 |
| NACRES | NA.24 |
| UNSPSC | 41116107 |
| EC 号 | 208-437-0 |
| MDL 号 | MFCD00016663 |
| InChI key | 乌兹别克斯坦共和国-乌兹别克斯坦 |
| InChI | 1S/C1-5H10O7.ClH/C16 - 7 - 3 - 9（17）8 - 5 - 12（20）1-5（22 - 13（8）4 - 7）6 - 1 - 10（18）14（21）11（19）2 - 6;/h1 - 5H，（H5-，16，17，18，19，20，21）; 1H |
| SMILES字符串 | [Cl-].Oc1cc(O)c2cc(O)c([o+]c2c1)-c3cc(O)c(O)c(O)c3 |
| 等级 | 分析标准 |
| 含量测定 | ≥95.0%（HPLC） |
| 技术 | 高效液相色谱（HPLC）：适用；气相色谱（GC）：适用 |
| 应用 | 食品和饮料 |
| 形式 | 纯品 |
| 储存温度 | −20°C |
| 质量等级 | 100 |
| 包装规格（货号 43725-1MG-F） | 1 mg |
| 包装规格（货号 43725-10MG-F） | 10 mg |
