| 货号 | 包装规格 | 操作 |
|---|---|---|
| 63660-1G | 1 g | |
| 63660-100G | 100 g |
(-)-薄荷醇是一种环萜烯醇，见于薄荷属植物。它形成了这些植物独特的气味和味道。PMID 17498839
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用作酸的重要拆分剂，最新的用途包括：结晶诱导不对称转换丙二酸盐；手性辅助剂
该化合物常见于薄荷属植物。
| 英文名称 | (−)-Menthol |
| CAS 号 | 2216-51-5 |
| 线性分子式 | C10H19OH |
| 经验分子式 | C10H20O |
| 分子量 | 156.27 |
| UNSPSC | 85151701 |
| NACRES | NA.24 |
| EC 号 | 218-690-9 |
| MDL 号 | MFCD00062979 |
| InChI key | 无油润滑油润滑油 |
| InChI | 1S/C10H20O/c1-7(2)9-5-4-8(3)6-10(9)11/h7-11H,4-6H2,1-3H3/t8-,9+,10-/m1/s1 |
| SMILES字符串 | CC(C)[C@@H]1CC[C@@H](C)C[C@H]1O |
| 等级 | 分析标准 |
| 含量测定 | ≥99.0%（对映异构体总和，GC） |
| 光学活性 | [α]20/D −50±1°, c = 10% in ethanol |
| 光学纯度 | 对映体比：≥ 99：1（GC） |
| 保质期 | 有限保质期，标签上标注有效期 |
| 技术 | HPLC：适用;色谱法：适用;气相色谱法（GC）：适用 |
| 质量等级 | 100 |
| 熔点 | ~43 °C |
| 网页元数据关键词.default | （-）-甲基苯丙胺2216-51-5;（-）-甲基苯丙胺结晶剂;（-）-食品工业用甲基苯丙胺;（-）-气相色谱用甲基苯丙胺;（-）-不对称转化用甲基苯丙胺试剂;（-）-甲基苯丙胺;（1 R，2S，5 R）-2-异丙基-5-甲基环己醇; 5-甲基-2-HPLC用（1-甲基乙基）环己醇; ACS级（-）-甲基环己醇;手性助剂（-）-甲基环己醇;食品级（-）-甲基环己醇;实验室用高纯度（-）-甲基环己醇 |
| 应用 | 食品和饮料 |
| 形式 | 纯品 |
| 包装规格（货号 63660-1G） | 1 g |
| 包装规格（货号 63660-100G） | 100 g |
