| 货号 | 包装规格 | 操作 |
|---|---|---|
| 79311-1MG-F | 1 mg |
Malvidin-3-半乳糖苷氯化物是一种花青素色素，存在于报红和暗红色的报春花中。
3-半乳糖苷氯化物是一类常用于鉴别甘油酯和游离脂肪酸的荧光染料。
| 英文名称 | Malvidin-3-galactoside chloride |
| CAS 号 | 30113-37-2 |
| 经验分子式 | C23H25ClO12 |
| 分子量 | 528.89 |
| NACRES | NA.25 |
| UNSPSC | 12352200 |
| EC 号 | 250-055-1 |
| MDL 号 | MFCD00185577 |
| InChI | 1S/C23H24O12.ClH/c1-31-14-3-9（4-15（32-2）18（14）27）22-16（7-11-12（26）5-10（25）6-13（11）33-22）34-23-21（30）20（29）19（28）17（8-24）35-23;/h3- 7，17，19 - 21，23 - 24，28 -30H，8H2，1-2H3，（H2-，25，26，27）;1H/t17-，19+，20+，21-，23-;/m1./s1 |
| InChI key | YDIKCZBMBPOGFT-PWUSVEHZSA-N（德国）动力汽车 |
| SMILES字符串 | [Cl-].COc1cc(cc(OC)c1O)-c2[o+]c3cc(O)cc(O)c3cc2O[C@@H]4O[C@H](CO)[C@H](O)[C@H](O)[C@H]4O |
| 等级 | 分析标准 |
| 含量测定 | ≥95%（HPLC） |
| 技术 | 高效液相色谱（HPLC）：适用；气相色谱（GC）：适用 |
| 应用 | 食品和饮料 |
| 形式 | 纯品 |
| 储存温度 | 2-8°C |
| 质量等级 | 100 |
| 包装规格（货号 79311-1MG-F） | 1 mg |
