| 货号 | 包装规格 | 操作 |
|---|---|---|
| 49777-100MG | 100 mg |
纽甜与人造甜味剂阿斯巴甜在化学上相关，用于生产无糖低热量食品。根据食品或饮料的应用，其获准作为食品添加剂。
纽甜是一种白色、二肽甲酯，是一种高效、非营养性甜味剂或增味剂，因此可用于多种食品。由阿斯巴甜和 3,3-二甲基丁醛通过一步化学合成工艺生产而成。
纽甜可作为分析参考标准品，用于：
采用反相高效液相色谱（RP-HPLC），定量葡萄酒样品中的分析物。PMID 23059992采用亲水相互作用液相色谱（HILIC），定量废水中的分析物。采用高效液相色谱（HPLC），定量食品样品中的分析物。
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无底玻璃瓶。内含物在插入的融合锥内。
| 英文名称 | Neotame |
| CAS 号 | 165450-17-9 |
| 经验分子式 | C20H30N2O5 |
| 分子量 | 378.46 |
| NACRES | NA.24 |
| UNSPSC | 85151701 |
| MDL 号 | MFCD09039056 |
| InChI key | 匈牙利-霍特格夫沙俄-北 |
| SMILES字符串 | COC(=O)[C@H](Cc1ccccc1)NC(=O)[C@H](CC(O)=O)NCCC(C)(C)C |
| InChI | 1S/C20H30N2O5/c1-20(2,3)10-11-21-15(13-17(23)24)18(25)22-16(19(26)27-4)12-14-8-6-5-7-9-14/h5-9,15-16,21H,10-13H2,1-4H3,(H,22,25)(H,23,24)/t15-,16-/m0/s1 |
| 等级 | 分析标准 |
| 含量测定 | ≥98.0%（HPLC） |
| 光学活性 | [α]/D -41.0±3.0°, c = 0.5 in H2O |
| 保质期 | 有限保质期，标签上标注有效期 |
| 技术 | 高效液相色谱（HPLC）：适用；气相色谱（GC）：适用 |
| 应用 | 清洁产品化妆品食品和饮料个人护理 |
| 形式 | 纯品 |
| 质量等级 | 100 |
| 包装规格（货号 49777-100MG） | 100 mg |
