| 货号 | 包装规格 | 操作 |
|---|---|---|
| 36484-25MG | 25 mg |
分析标准
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| 英文名称 | 2-Stearoylglycerol |
| CAS 号 | 621-61-4 |
| 经验分子式 | C21H42O4 |
| 分子量 | 358.56 |
| UNSPSC | 85151701 |
| NACRES | NA.24 |
| MDL 号 | MFCD25974054 |
| InChI | 1S/C21H42O4/c1-2-3-4-5-6-7-8-9-10-11-12-13-14-15-16-17-21(24)25-20(18-22)19-23/h20,22-23H,2-19H2,1H3 |
| SMILES字符串 | O = C（CCCCCCCCCCCCCCCCCCC）OC（CO）CO（CO）CO（CO） |
| InChI key | YQEMORVAKMFKLG-UHFFFAOYSA-N |
| 生物来源 | 合成 |
| 等级 | 分析标准 |
| 含量测定 | ≥95%（GC） |
| 保质期 | 有限保质期，标签上标注有效期 |
| 技术 | 高效液相色谱（HPLC）：适用；气相色谱（GC）：适用 |
| 应用 | 食品和饮料 |
| 形式 | 纯品 |
| 官能团 | 酯 |
| 储存温度 | −70°C |
| 质量等级 | 100 |
| 包装规格（货号 36484-25MG） | 25 mg |
