


| 货号 | 包装规格 | 操作 |
|---|---|---|
| 92145-25MG | 25 mg |
D-潘糖属于低聚糖类,被发现是温和的甜味,其结构中由1-4和1-6键组成。研究了它作为纯培养物和利用复杂的粪便微生物群的结肠模拟器中的益生元候选物的潜力。PMID 19874483据报道,它是中国米酒中存在的一种成分,也是各种类型蜂蜜的重要生物活性成分。
D-潘糖可用作以下分析标准品:使用氧化镁纳米颗粒(MgO-NPs)作为基质,然后使用表面辅助激光解吸电离飞行时间质谱法分析加标水样品中的分析物该技术可进一步应用于黄酒中低质量区分析物的傅里叶变换中质谱法测定。红外光谱法(FT-MIR)测定市售甜高粱糖浆中的掺假分析物,采用离子色谱-积分脉冲安培检测器(IC-IPAD)-氢氧化钠(NaOH)/乙酸钠(NaOAc)梯度法
| 英文名称 | D-Panose |
| CAS 号 | 33401-87-5 |
| 经验分子式 | C18H32O16 |
| 分子量 | 504.44 |
| EC 号 | 251-500-2 |
| UNSPSC | 41116107 |
| NACRES | NA.24 |
| MDL 号 | MFCD00151376 |
| InChI | 1S/C18H32O16/c19-1-4-7(21)9(23)13(27)17(32-4)30-3-6-8(22)10(24)14(28)18(33-6)34-15-5(2-20)31-16(29)12(26)11(15)25/h4-29H,1-3H2/t4-,5-,6-,7-,8-,9+,10+,11-,12-,13-,14-,15-,16+,17+,18-/m1/s1 |
| InChI key | 欠压-N |
| SMILES字符串 | OC[C@H]1O[C@H](OC[C@H]2O[C@H](O[C@H]3[C@H](O)[C@@H](O)[C@@H](O)O[C@@H]3CO)[C@H](O)[C@@H](O)[C@@H]2O)[C@H](O)[C@@H](O)[C@@H]1O |
| 等级 | 分析标准 |
| 含量测定 | ≥97%(HPLC法) |
| 光学活性 | [α]/D 153±8°, 3 hr, c = 0.8 in H2O |
| 保质期 | 有限保质期,标签上标注有效期 |
| 应用 | 食品和饮料 |
| 形式 | 纯品 |
| 质量等级 | 100 |
| 包装规格(货号 92145-25MG) | 25 mg |