| 货号 | 包装规格 | 操作 |
|---|---|---|
| 92498-500G | 500 g |
心脏提取物，来源于牛心脏，是一种高品质的生物提取物，专门配制用于微生物培养基。它被加工成细的，轻的粉末，确保容易溶解和实验室应用的一致性。心脏提取物富含特定的氨基氮和总氮含量。对培养基中各种微生物的生长和发育是必需的，其特点是总氮含量的测定范围为10%，灰分含量低，约为15.0%，表示其纯度和适用于精确的微生物学工作。牛心提取物是制备食品、饮料和药物微生物学中所用培养基的宝贵成分。其溶解度曲线可产生澄清、浅黄色至浅棕色溶液，不会干扰微生物生长的目视评估。
牛心提取物用于食品和饮料行业的微生物检测，以确保产品安全性和符合法规要求。
储存于阴凉处，密闭容器，置于干燥通风处。
| 英文名称 | Heart extract |
| NACRES | NA.85 |
| UNSPSC | 41106212 |
| 生物来源 | 牛心 |
| 形态 | 粉末 |
| 成分 | 氨基氮，≥3%;总氮（N），≥10% |
| 包装 | 包装500 g |
| 杂质 | 灰分≤15.0% |
| 损失 | 干燥失重≤6.0% |
| 颜色 | 浅黄色 |
| pH | 7.0±0.5（25 ℃，2%水溶液） |
| 溶解性 | 水：2%，澄清，浅黄色至浅棕色;可溶，澄清，浅黄色至浅棕色 |
| 应用 | 食品和饮料;微生物学 |
| 质量等级 | 100 |
| 包装规格（货号 92498-500G） | 500 g |
