| 货号 | 包装规格 | 操作 |
|---|---|---|
| C0501-100G | 100 g | |
| C0501-1KG | 1 kg |
Hy-Case®氨基酸是酪蛋白经过高度水解后的酸消化产物。它是一种具有高溶解度的精制水解产物，在实验室培养基和发酵中用作微生物营养物质。酪蛋白水解物是由酪蛋白与盐酸消化产生的。消化条件使得一定比例的维生素和促进生长的物质被重新训练。色氨酸被酸处理破坏。由于酸的中和作用，无机盐的含量很高。
Hy-Case®氨基或酪蛋白水解物特别适合大规模培养链球菌，用于毒素和链激酶的生产。工业发酵中它有利于生物质的高产量，特别是对某些酵母菌和挑剔的杆菌。在需要高游离氨基酸含量的疫苗和毒素生产中，它也被用作一种营养素。
推荐使用浓度：150g/L
主要为游离氨基酸，含少量肽。
| 英文名称 | Hy-Case® Amino Casein Acid Hydrolysate |
| UNSPSC | 41106212 |
| NACRES | NA.74 |
| EC 号 | 265-363-1 |
| 形态 | 粉末 |
| 含有 | 25-40%氯化钠 |
| 包装 | 包装（1 kg装于聚乙烯瓶中，100，500 g装于聚乙烯瓶中） |
| 氮分析 | 总计≥7.8% |
| 损失 | ≤4%干燥失重 |
| 应用 | 生物技术/发酵罐微生物学微生物学 |
| 生物来源 | 牛乳 |
| pH | 4.7-6.7 |
| 质量等级 | 200 |
| 包装规格（货号 C0501-100G） | 100 g |
| 包装规格（货号 C0501-1KG） | 1 kg |
