| 货号 | 包装规格 | 操作 |
|---|---|---|
| L2005-1MG | 1 mg | |
| L2005-5MG | 5 mg | |
| L2005-10MG | 10 mg | |
| L2005-25MG | 25 mg |
乳过氧化物酶是存在于牛奶中的主要酶，属于过氧化物酶家族。它同时存在于植物和动物中。其酶结构包含由612个氨基酸残基组成的多肽链。PMID 11242442
牛奶中的过氧化物酶用作牛奶过氧化物酶标准品，研究在原料乳中存在乳过氧化物酶时H2O2对抑制金黄色葡萄球菌生长的作用。PMID 20688234它也用于乳过氧化物酶介导的碘化，以制备放射性标记肽。PMID 29090274
乳过氧化物酶通过灭活多种微生物来促进牛奶的抗菌系统PMID 20688234。这种乳过氧化物酶介导的抗菌系统也见于人类分泌物，如泪液、唾液和乳汁。乳过氧化物酶通过释放H2O2催化分子氧化。产物具有抗菌活性。PMID 11242442
乳过氧化物酶催化过氧化氢与碘化物的氧化反应生成碘。该活性提供了一种温和的特异性氯胺 T 替代物，用于蛋白质和 DNA 的放射性碘化反应。
Lowry法测蛋白。
在25℃、pH 5.5条件下，一个单位可氧化1.0 μmM 2,2′-联氮基-双(3-乙基苯并噻唑啉-6-磺酸)。
| 英文名称 | Lactoperoxidase from bovine milk |
| CAS 号 | 9003-99-0 |
| NACRES | NA.54 |
| UNSPSC | 12352204 |
| EC 号 | 232-668-6 |
| MDL 号 | MFCD00131484 |
| ECL@SS | 32160410 |
| SMILES字符串 | [O+H2]O[O-] |
| InChI key | JSPLKZUTYZBBKA-UHFFFAOYSA-N |
| InChI | 1S/H2O3/c1-3-2/h1-2H |
| 生物来源 | 牛乳 |
| 形态 | 冻干粉末（基本无盐） |
| 比活性 | ≥200单位/mg蛋白质 |
| 吸光度比值 | A412/280纳米0.7-0.9 |
| UniProt 登录号 | P80025 |
| 储存温度 | −20°C |
| 质量等级 | 200 |
| 基因信息 | cow ... LPO(280844) |
| 包装规格（货号 L2005-1MG） | 1 mg |
| 包装规格（货号 L2005-5MG） | 5 mg |
| 包装规格（货号 L2005-10MG） | 10 mg |
| 包装规格（货号 L2005-25MG） | 25 mg |
