Sigma-Aldrich 2-Hexyl-2-decenal，顺式和反式混合物，≥95%
Sigma-Aldrich 2-Hexyl-2-decenal，mixture of cis and trans, ≥95%
SIGMA-ALDRICH授权代理香料香精
CAS 号 13893-39-5品牌 Sigma-Aldrich类目 实验室试剂 / 香料香精更新日期 2026-10-26
规格与货号
| 货号 | 包装规格 | 操作 |
|---|
| W478601-SAMPLE-K | 1 each | |
| W478601-100G-K | 100 g | |
| W478601-1KG-K | 1 kg | |
产品概述
顺式和反式混合物，≥95%
技术规格
| 英文名称 | 2-Hexyl-2-decenal |
| CAS 号 | 13893-39-5 |
| 经验分子式 | C16H30O |
| 分子量 | 238.41 |
| UNSPSC | 12164502 |
| SMILES字符串 | O = CC（= CCCCCCCC）CCCCCC |
| InChI | 1S/C16H30O/c1-3-5-7-9-10-12-14-16(15-17)13-11-8-6-4-2/h14-15H,3-13H2,1-2H3 |
| InChI key | RSBRHLFCWKXUSQ-UHFFFAOYSA-N |
| 生物来源 | 合成 |
| 等级 | 清真食品 |
| 法规合规 | FDA 21 CFR 117 |
| 含量测定 | ≥95% |
| 应用 | 香精香料 |
| 文件 | 有关可用文件，请参见安全和文件 |
| 食物过敏原 | 无已知过敏原 |
| 感官 | 脂肪的;蜡质的 |
| 质量等级 | 300 |
| 包装规格（货号 W478601-SAMPLE-K） | 1 each |
| 包装规格（货号 W478601-100G-K） | 100 g |
| 包装规格（货号 W478601-1KG-K） | 1 kg |
常见问题
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