| 货号 | 包装规格 | 操作 |
|---|---|---|
| W342017-SAMPLE-K | 1 each | |
| W342017-25G-K | 25 g | |
| W342017-100G-K | 100 g | |
| W342017-1KG-K | 1 kg |
我们致力于为您带来更环保的替代产品，这些产品符合绿色化学的12项原则中的一项或多项。该产品是生物基的，因此符合“低危害化学合成”和“使用可再生原料”。
大马酮是一种主要存在于红葡萄酒中的一种降异戊二烯酮。PMID 17447790它天然存在于番茄和葡萄中。PMID 10444847
大马酮是一种香味成分，可用于洗发水、香水香精、装饰性化妆品、香皂以及非化妆产品，如家用清洁剂和洗涤剂。
1-5ppm 时的味道
自然存在：苹果汁、杏子、黑加仑、葡萄、悬钩子、草莓、科尼亚克白兰地、朗姆酒、威士忌和苏格兰威士忌。
| 英文名称 | Damascenone |
| CAS 号 | 23696-85-7 |
| 经验分子式 | C13H18O |
| 分子量 | 190.28 |
| UNSPSC | 12164502 |
| NACRES | NA.21 |
| MDL 号 | MFCD00101024 |
| SMILES字符串 | C\C = C\C（= O）C1 = C（C）C = CCC1（C）C |
| InChI key | 波兰-前格但斯克-北 |
| InChI | 1S/C13H18O/c1-5-7-11(14)12-10(2)8-6-9-13(12,3)4/h5-8H,9H2,1-4H3/b7-5+ |
| 等级 | FG;香味等级;犹太洁食;天然 |
| 机构 | 遵循IFRA指南 |
| 法规合规 | 欧盟法规1223/2009;欧盟法规1334/2008和872/2012; FDA 21 CFR 110 |
| 质量等级 | 300; 400 |
| 绿色替代产品特性 | 危险性更低的化学合成使用可再生原料了解更多有关绿色化学原理的信息。 |
| 可持续性 | 更环保的替代产品 |
| 集中 | 1.1-1.4重量%（190标准酒精度） |
| 颜色 | 黄色 |
| 折射率 | n20/D 1.350-1.380（照明） |
| 密度 | 在25 ℃下为0.800-0.830克/毫升（文献值） |
| 应用 | 香精香料 |
| 文件 | 有关可用文件，请参见安全和文件 |
| 食物过敏原 | 无已知过敏原 |
| 香味过敏原 | 无已知过敏原 |
| 更环保的替代类别 | DfS 开发 |
| 感官 | 苹果味;烟熏味;草本味;坚果味;柑橘味;木质味;玫瑰味;酒味 |
| 储存温度 | 2-8°C |
| 包装规格（货号 W342017-SAMPLE-K） | 1 each |
| 包装规格（货号 W342017-25G-K） | 25 g |
| 包装规格（货号 W342017-100G-K） | 100 g |
| 包装规格（货号 W342017-1KG-K） | 1 kg |
