| 货号 | 包装规格 | 操作 |
|---|---|---|
| W249715-SAMPLE-K | 1 each | |
| W249715-500G-K | 500 g | |
| W249715-1KG-K | 1 kg |
天然产物：发酵葡萄和发酵土豆
杂醇油是酒精生产过程中形成的主要副产物。
这种材料主要由酒精组成，是一种天然的添加酒精的味道，大多数类型的酒精口味，如葡萄酒，威士忌酒，朗姆酒，龙舌兰酒，苹果酒和白兰地。它可以用于水果添加成熟的味道，如苹果，香蕉，草莓和梨。
1%时的气味
5 - 10ppm的味道
| 英文名称 | Fusel oil |
| CAS 号 | 8013-75-0 |
| EC 号 | 801-375-0 |
| NACRES | NA.21 |
| UNSPSC | 12164502 |
| 等级 | FG;香味等级;犹太洁食;天然 |
| 机构 | 遵循IFRA指南 |
| 法规合规 | 欧盟法规1223/2009;欧盟法规1334/2008和178/2002; FDA 21 CFR 117; FDA 21 CFR 172.515 |
| 折射率 | n20/D 1.400 |
| 应用 | 香精香料 |
| 文件 | 有关可用文件，请参见安全和文件 |
| 食物过敏原 | 无已知过敏原 |
| 香味过敏原 | 无已知过敏原 |
| 感官 | 醇;木;醚;甜 |
| 质量等级 | 300 |
| 包装规格（货号 W249715-SAMPLE-K） | 1 each |
| 包装规格（货号 W249715-500G-K） | 500 g |
| 包装规格（货号 W249715-1KG-K） | 1 kg |
