| 货号 | 包装规格 | 操作 |
|---|---|---|
| 51475-500G | 500 g | |
| 51475-2.5KG | 2.5 kg |
酵母是一种无活性、可食用的单细胞生物，广泛用于烘焙、酿酒和酿造的食品工业。本品是干燥，无酶活性的。酵母菌可作为水解酶的底物。
酵母菌被用于：
作为作为结构调节剂，改变相分离生物聚合物凝胶的形态和流变在退热活性试验中诱导大鼠发热PMID 33747115在地下水样品中可溶有机物的元蛋白质组学表征时，用于提取和富集PMID 33236487
| 英文名称 | Yeast |
| UNSPSC | 12352204 |
| NACRES | NA.83 |
| MDL 号 | MFCD00132595 |
| 形态 | 粉末 |
| 颜色 | 轻微褐色 |
| 应用 | 食品和饮料 |
| 储存温度 | 2-8°C |
| 质量等级 | 100 |
| 包装规格（货号 51475-500G） | 500 g |
| 包装规格（货号 51475-2.5KG） | 2.5 kg |
