



| 货号 | 包装规格 | 操作 |
|---|---|---|
| W383902-SAMPLE-K | 1 each | |
| W383902-100G-K | 100 g | |
| W383902-1KG-K | 1 kg | |
| W383902-4KG-K | 4 kg |
法尼烯(异构体混合物)可能含有半萜, 反式 -β-法尼烯, 顺 -α-法尼烯, 反式 -α-法尼烯和红没药烯。据报道α-法尼烯是苹果蠹蛾 的产卵刺激剂,而反式-β-法尼烯作为 长爪沙鼠的取食刺激剂。
1.0% 时的气味
10-20ppm 时的味道
天然存在:苹果、柑桔、葡萄柚汁、中国柑桔和酸橙皮、葡萄、梨子、姜、肉豆蔻和罗勒。
| 英文名称 | Farnesene, mixture of isomers |
| 经验分子式 | C15H24 |
| 分子量 | 204.35 |
| UNSPSC | 12164502 |
| NACRES | NA.21 |
| MDL 号 | MFCD00036650 |
| SMILES字符串 | C\C(C)=C\CC\C(C)=C\C\C=C(/C)C=C |
| InChI key | CXENHBSYCFFKJS-VDQVFBMKSA-N |
| InChI | 1S/C15H24/c1-6-14(4)10-8-12-15(5)11-7-9-13(2)3/h6,9-10,12H,1,7-8,11H2,2-5H3/b14-10+,15-12+ |
| 生物来源 | 合成 |
| 等级 | 香料级;清真;犹太 |
| 机构 | 遵循IFRA指南 |
| 法规合规 | 欧盟法规1223/2009; FDA 21 CFR 117 |
| 质量等级 | 300; 400 |
| 可以包含 | <0.10% α-生育酚,合成作为稳定剂 |
| 成分 | 可能包括反式-β-法呢烯、顺式-α-法呢烯、反式-α-法呢烯、红没药烯(一种环状倍半萜)和其他化合物。 |
| 颜色 | 无色至浅黄色 |
| 折射率 | n20/D 1.490-1.505(lit.) |
| 沸点 | 260 °C(亮) |
| 密度 | 0.844-0.8790 g/mL,25 °C(lit.) |
| 应用 | 香精香料 |
| 文件 | 有关可用文件,请参见安全和文件 |
| 食物过敏原 | 无已知过敏原 |
| 香味过敏原 | 无已知过敏原 |
| 感官 | 熏衣草;柑橘;草本 |
| 储存温度 | 2-8°C |
| 包装规格(货号 W383902-SAMPLE-K) | 1 each |
| 包装规格(货号 W383902-100G-K) | 100 g |
| 包装规格(货号 W383902-1KG-K) | 1 kg |
| 包装规格(货号 W383902-4KG-K) | 4 kg |