| 货号 | 包装规格 | 操作 |
|---|---|---|
| 61302-500G-F | 500 g |
适用于微生物学
乳蛋白含有高含量的必需氨基酸。建议用于需要高溶解性氨基酸和肽源的应用。在发酵、实验室培养基和组织培养方面尤其有用。
可能实行销售限制
| 英文名称 | Lactalbumin hydrolysate |
| CAS 号 | 91079-44-6 |
| UNSPSC | 41106212 |
| EC 号 | 293-432-6 |
| NACRES | NA.85 |
| MDL 号 | MFCD00147378 |
| 生物来源 | 牛乳 |
| 形态 | 粉末 |
| 保质期 | 有限保质期，标签上标注有效期 |
| 成分 | 总氮（N），≥12% |
| 符号残数 | ≤6% |
| 损失 | ≤6%干燥失重 |
| pH | 6.8-8.0（25 ℃，2%水溶液） |
| 溶解性 | H2O：2%，澄清（浅黄色至黄色和浅棕黄色至棕黄色和浅棕色至棕色） |
| 应用 | 食品和饮料;微生物学 |
| 质量等级 | 200 |
| 包装规格（货号 61302-500G-F） | 500 g |
