| 货号 | 包装规格 | 操作 |
|---|---|---|
| 1.05982.0500 | 500 g |
适用于微生物学
一种糖醇类甜味剂。 用于甜味抑制研究。
鉴别（IR光谱）：通过检测氯化物（Cl）：≤ 0. 003%硫酸盐（SO ↓ [2]）：≤ 0. 01水分：≤ 0. 5%微生物学适用性：通过检测
| 英文名称 | D-Mannitol |
| CAS 号 | 69-65-8 |
| 线性分子式 | HOCH 2（CHOH）4CH2OH |
| 经验分子式 | C6H14O6 |
| 分子量 | 182.17 |
| UNSPSC | 41106212 |
| NACRES | NA.74 |
| MDL 号 | MFCD00064287 |
| InChI | 1S/C6H14O6/c7-1-3(9)5(11)6(12)4(10)2-8/h3-12H,1-2H2/t3-,4-,5-,6-/m1/s1 |
| SMILES字符串 | OC[C@@H](O)[C@@H](O)[C@H](O)[C@H](O)CO |
| InChI key | FBPFZTCFMRRESA-KVTDHHQDSA-N |
| 自燃温度。 | 410 °C |
| 效价 | 13500 mg/kg LD 50，经口（大鼠） |
| pH | 5-7（20 °C，100 g/L水溶液） |
| 沸点 | 290-295 °C/4 hPa |
| 熔点 | 167-170 °C（发光） |
| 溶解性 | 213 g/L |
| 堆积密度 | 400‑500 kg/m3 |
| 应用 | 微生物 |
| 储存温度 | 15-25°C |
| 质量等级 | 200 |
| 包装规格（货号 1.05982.0500） | 500 g |
