| 货号 | 包装规格 | 操作 |
|---|---|---|
| C5080-500G | 500 g | |
| C5080-1KG | 1 kg |
BioXtra，≥99.0%
延长切块土豆保质期的瓜尔豆胶基防褐变涂层的优化研究。二水氯化钙被用于开发切块土豆的防褐变涂层，可显著延长保质期。该应用展示了其在食品保鲜、确保质量和减少食物浪费方面的有效性（Mondal et al., 2024）。
磷脂酰肌醇特异性磷脂酶C相关磷脂代谢介导DcGLR通道，可促进储存过程中CaCl(2)处理胡萝卜丝的钙内流。：本研究探讨了二水氯化钙如何影响胡萝卜丝中的磷脂代谢和钙内流，从而提高其储存过程中的品质。该研究深入探讨了维持收获后蔬菜品质所涉及的生化途径（Zhang et al., 2024）。
| 英文名称 | Calcium chloride dihydrate |
| CAS 号 | 10035-04-8 |
| 线性分子式 | 氯化钙·2 H2O |
| 经验分子式 | 氯化钙·2 H2O |
| 分子量 | 147.01 |
| NACRES | NA.25 |
| UNSPSC | 12161700 |
| EC 号 | 233-140-8 |
| MDL 号 | MFCD00149613 |
| InChI key | LLSDKQJKOVVTOJ-UHFFFAOYSA-L |
| InChI | 1S/Ca.2ClH.2H2O/h; 2 * 1H; 2 * 1H2/q +2;/p-2 |
| SMILES字符串 | O.O.Cl[Ca]Cl |
| 产品系列 | BioXtra |
| 含量测定 | ≥99.0% |
| 形态 | 粉末 |
| 杂质 | ≤0.0005%磷（P）; ≤0.1%不溶性物质 |
| 熔点 | 176 °C（dec.）（lit.） |
| 溶解性 | H2O：1 M，澄清，无色 |
| 阴离子痕迹 | 硫酸盐（SO 42-）：≤0.05% |
| 阳离子痕量 | 铝：≤0.0005%;钡：≤0.005%;铜：≤0.0005%;铁：≤0.005%;钾：≤0.005%;镁：≤0.005%;氨：≤0.05%;钠：≤0.005%;铅：≤0.001%;锌：≤0.0005% |
| 质量等级 | 200 |
| 包装规格（货号 C5080-500G） | 500 g |
| 包装规格（货号 C5080-1KG） | 1 kg |
