





| 货号 | 包装规格 | 操作 |
|---|---|---|
| W224820-SAMPLE-K | 1 each | |
| W224820-100G-K | 100 g | |
| W224820-1KG-K | 1 kg |
天然存在:茴芹、罗勒、黑加仑、可可、芫荽、越橘、葡萄柚、柠檬、青柠檬、墨角兰、薄荷油、肉豆蔻和绿薄荷。
使用GC-MS定量大鼠血浆和多种组织中的六种挥发油成分及其在药代动力学和组织分布研究中的应用。Chi MY等人的这项研究侧重于使用GC-MS定量大鼠血浆和组织中的挥发油成分,包括4-香芹薄荷醇,以了解其药代动力学和组织分布(Chi等人,2023). 4-香芹薄荷醇通过经由p38 MAPK/NF-κB信号传导途径轴抑制IL-13和粘液产生来改善鼠组合过敏性鼻炎和哮喘综合征:Bezerra Barros GC等人的这项研究证明了4-香芹薄荷醇在过敏性鼻炎和哮喘小鼠模型中的抗炎作用,强调其潜在的治疗应用(Bezerra Barros等人,2020年)。4-香芹薄荷醇的香料材料综述:Bhatia SP等人综述了4-香芹薄荷醇作为香料材料的用途,讨论了其化学性质、安全性,以及在香料工业中的应用(Bhatia等人,2008)。
30ppm 时的味道
| 英文名称 | 4-Carvomenthenol |
| CAS 号 | 562-74-3 |
| 经验分子式 | C10H18O |
| 分子量 | 154.25 |
| UNSPSC | 12164502 |
| EC 号 | 209-235-5 |
| NACRES | NA.21 |
| MDL 号 | MFCD00001562 |
| SMILES字符串 | CC(C)C1(O)CCC(C)=CC1 |
| InChI | 1S/C10H18O/c1-8(2)10(11)6-4-9(3)5-7-10/h4,8,11H,5-7H2,1-3H3 |
| InChI key | WRYLYDPHFGVWKC-UHFFFAOYSA-N |
| 等级 | FG;香料级;清真;犹太;天然 |
| 机构 | 遵循IFRA指南 |
| 法规合规 | 欧盟法规1223/2009;欧盟法规1334/2008和178/2002; FDA 21 CFR 117 |
| 含量测定 | ≥95% |
| 光学活性 | [α]20/D −27°, neat |
| 绿色替代产品特性 | 危险性更低的化学合成使用可再生原料了解更多有关绿色化学原理的信息。 |
| 可持续性 | 更环保的替代产品 |
| 折射率 | n20/D 1.478 |
| 沸点 | 88-90 °C |
| 密度 | 25 ℃时为0.931 g/mL |
| 应用 | 香精香料 |
| 文件 | 有关可用文件,请参见安全和文件 |
| 食物过敏原 | 无已知过敏原 |
| 香味过敏原 | 无已知过敏原 |
| 更环保的替代类别 | 一致 |
| 感官 | 草本;木本;胡椒 |
| 质量等级 | 300; 400 |
| 包装规格(货号 W224820-SAMPLE-K) | 1 each |
| 包装规格(货号 W224820-100G-K) | 100 g |
| 包装规格(货号 W224820-1KG-K) | 1 kg |