| 货号 | 包装规格 | 操作 |
|---|---|---|
| W379601-SAMPLE-K | 1 each | |
| W379601-100G-K | 100 g | |
| W379601-500G-K | 500 g | |
| W379601-1KG-K | 1 kg |
香草基丁醚是烷氧基取代的苄基衍生物，主要用作调味剂。
我们竭诚为您带来满足绿色替代产品四大类别要求的替代产品。本品为生物基产品，符合“危险性较小的化学合成”和“使用可再生原料”绿色化学原则。
这种化合物具有一种特殊的三叉、燃烧和辣椒性质，可用于香料口味，如辣椒，肉桂和生姜，以及混合的一些烘烤应用，包括饼干。其他潜在的应用包括调味酒精和非酒精饮料与草药，浆果，香草，可乐，生姜啤酒，根啤酒，热巧克力，柴茶，冰茶和薄荷。
10-15% 时的味道
| 英文名称 | Vanillyl butyl ether |
| CAS 号 | 82654-98-6 |
| 线性分子式 | 4-（HO）C6H3-3-（OCH3）CH2O（CH2）3CH3 |
| 经验分子式 | C12H18O3 |
| 分子量 | 210.27 |
| UNSPSC | 12164502 |
| NACRES | NA.21 |
| MDL 号 | MFCD00238529 |
| SMILES字符串 | CCCCOCC1=CC（OC）=C（O）C=C1 |
| InChI | 1S/C12H18O3/c1-3-4-7-15-9-10-5-6-11(13)12(8-10)14-2/h5-6,8,13H,3-4,7,9H2,1-2H3 |
| InChI key | VLDFMKOUUQYFGF-UHFFFAOYSA-N |
| 等级 | FG;香料级;清真;犹太教;天然（美国） |
| 机构 | 遵循IFRA指南;符合JECFA的纯度质量标准 |
| 法规合规 | 欧盟法规1223/2009;欧盟法规1334/2008和178/2002; FDA 21 CFR 117 |
| 含量测定 | 97% |
| 绿色替代产品特性 | 危险性更低的化学合成使用可再生原料了解更多有关绿色化学原理的信息。 |
| 可持续性 | 更环保的替代产品 |
| 折射率 | n20/D 1.516（文献值） |
| 沸点 | 241 °C（亮） |
| 溶解性 | 可溶性（不溶于水。溶于有机溶剂、油。） |
| 密度 | 1.057 g/mL，25 °C（lit.） |
| 应用 | 香精香料 |
| 文件 | 有关可用文件，请参见安全和文件 |
| 食物过敏原 | 无已知过敏原 |
| 香味过敏原 | 无已知过敏原 |
| 更环保的替代类别 | 一致 |
| 感官 | 奶油的;甜的;香草的 |
| 质量等级 | 300 |
| 包装规格（货号 W379601-SAMPLE-K） | 1 each |
| 包装规格（货号 W379601-100G-K） | 100 g |
| 包装规格（货号 W379601-500G-K） | 500 g |
| 包装规格（货号 W379601-1KG-K） | 1 kg |
