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Sigma-Aldrich δ-十二内酯,异构体混合物,天然,≥98%,FG

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Sigma-Aldrich δ-十二内酯,异构体混合物,天然,≥98%,FG

Sigma-Aldrich δ-Dodecalactone,mixture of isomers, natural, ≥98%, FG
SIGMA-ALDRICH授权代理香料香精
CAS 号 713-95-1品牌 Sigma-Aldrich类目 实验室试剂 / 香料香精更新日期 2026-10-22

规格与货号

货号包装规格操作
W240115-SAMPLE-K1 each
W240115-500G-K500 g
W240115-1KG-K1 kg

产品概述

我们致力于为您带来更环保的替代产品,它坚持四类更环保的替代品之一。该产品是一种生物基产品,显示了绿色化学原理“低危害化学合成”和“使用可再生原料”的关键改进。

其他说明

天然存在:蓝奶酪、热黄油、猪油、朗姆酒、雪利酒和奶酪。

技术规格

英文名称δ-Dodecalactone
CAS 号713-95-1
经验分子式C12H22O2
分子量198.30
UNSPSC12164502
EC 号211-932-4
NACRESNA.21
MDL 号MFCD00006651
InChI1S/C12H22O2/c1-2-3-4-5-6-8-11-9-7-10-12(13)14-11/h11H,2-10H2,1H3
InChI keyQRPLZGZHJABGRS-UHFFFAOYSA-N
SMILES字符串(=O)O1
生物来源椰子油
等级FG;香料级;清真;犹太;天然
机构遵循IFRA指南
法规合规欧盟法规1223/2009;欧盟法规1334/2008和178/2002; FDA 21 CFR 117
含量测定≥98%
绿色替代产品特性危险性更低的化学合成使用可再生原料了解更多有关绿色化学原理的信息。
可持续性更环保的替代产品
质量等级300
折射率n20/D 1.460(文献值)
沸点140-141 °C/1 mmHg(点燃)
熔点 −12 °C(lit.)
密度0.942 g/mL,25 °C(lit.)
应用香精香料
文件有关可用文件,请参见安全和文件
食物过敏原树坚果
香味过敏原无已知过敏原
更环保的替代类别对准,
感官黄油;奶酪;椰子;奶油;油性;桃子
包装规格(货号 W240115-SAMPLE-K)1 each
包装规格(货号 W240115-500G-K)500 g
包装规格(货号 W240115-1KG-K)1 kg

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