| 货号 | 包装规格 | 操作 |
|---|---|---|
| W267112-SAMPLE-K | 1 each | |
| W267112-100G-K | 100 g | |
| W267112-1KG-K | 1 kg |
我们致力于为您带来更环保的替代产品，这些产品符合绿色化学的12项原则中的一项或多项。该产品是生物基的，因此符合“低危害化学合成”和“使用可再生原料”。
2-甲氧基-4-甲基苯酚是一种酚类香料化合物，在商业液体烟雾香料和木材烟雾中有报道。
1.0-1.25ppm 时的味道
天然存在：咖啡、格鲁耶尔奶酪、猪肉、啤酒、朗姆酒、波本威士忌、麦芽、雪利酒、可可、茶叶、蘑菇、波本香草、绿玛黛和茉莉花。
| 英文名称 | 2-Methoxy-4-methylphenol |
| CAS 号 | 93-51-6 |
| 线性分子式 | CH3OC6H3（CH3）OH |
| 经验分子式 | C8H10O2 |
| 分子量 | 138.16 |
| UNSPSC | 12164502 |
| NACRES | NA.21 |
| EC 号 | 202-252-9 |
| MDL 号 | MFCD00002378 |
| InChI | 1S/C8H10O2/c1-6-3-4-7(9)8(5-6)10-2/h3-5,9H,1-2H3 |
| InChI key | PETRWTHERKVLRE-UHFFFAOYSA-N |
| SMILES字符串 | COc1cc（C）ccc1O |
| 等级 | 清真的;犹太的;天然的 |
| 法规合规 | 欧盟法规1334/2008和178/2002; FDA 21 CFR 117 |
| 含量测定 | 97% |
| 绿色替代产品特性 | 危险性更低的化学合成使用可再生原料了解更多有关绿色化学原理的信息。 |
| 可持续性 | 更环保的替代产品 |
| 折射率 | n20/D 1.537（lit.） |
| 沸点 | 221-222 °C（发光） |
| 熔点 | 5 ° C（亮） |
| 密度 | 1.092 g/mL，25 °C（lit.） |
| 应用 | 香精香料 |
| 文件 | 有关可用文件，请参见安全和文件 |
| 食物过敏原 | 无已知过敏原 |
| 更环保的替代类别 | DfS 开发 |
| 感官 | 淡味;皮革味;辛辣味;烟熏味;甜味;香草味 |
| 质量等级 | 300; 400 |
| 包装规格（货号 W267112-SAMPLE-K） | 1 each |
| 包装规格（货号 W267112-100G-K） | 100 g |
| 包装规格（货号 W267112-1KG-K） | 1 kg |
![Sigma-Aldrich 杯[8]芳烃，技术，≥90%（CH）](/img/sigma/220201-1.webp)
