| 货号 | 包装规格 | 操作 |
|---|---|---|
| W243213-SAMPLE-K | 1 each | |
| W243213-1KG-K | 1 kg | |
| W243213-4KG-K | 4 kg |
癸酸乙酯是癸酸的一种酯，其纯度≥98%。由于其果香和甜味，常用作各种应用中的人工香料，包括酒精饮料，果汁和香水。
我们致力于为您带来更环保的替代产品，这些产品符合绿色化学的12项原则中的一项或多项。该产品是生物基的，因此符合“低危害化学合成”和“使用可再生原料”。
癸酸乙酯是：在酿造过程中添加到啤酒中，以增加其果香和甜味，改善其整体感官特性。被发现是F. vesca中的关键香气化合物，有助于其果香和甜味。
| 英文名称 | Ethyl decanoate |
| CAS 号 | 110-38-3 |
| 线性分子式 | 乙酸乙酯 |
| 经验分子式 | C12H24O2 |
| 分子量 | 200.32 |
| UNSPSC | 12164502 |
| EC 号 | 203-761-9 |
| NACRES | NA.21 |
| MDL 号 | MFCD00009581 |
| SMILES字符串 | （= O）操作控制中心 |
| InChI | 1S/C12H24O2/c1-3-5-6-7-8-9-10-11-12(13)14-4-2/h3-11H2,1-2H3 |
| InChI key | RGXWDWUGBIJHDO-UFFFAOYSA-北卢克索-乌夫夫法奥伊萨 |
| 等级 | 清真的;犹太的;天然的 |
| 机构 | 符合JECFA的纯度质量标准 |
| 法规合规 | 欧盟法规1334/2008和178/2002; FCC; FDA 21 CFR 117 |
| 蒸气密度 | 6.9（与空气相比） |
| 含量测定 | ≥98% |
| 绿色替代产品特性 | 危险性更低的化学合成使用可再生原料了解更多有关绿色化学原理的信息。 |
| 可持续性 | 更环保的替代产品 |
| 折射率 | n20/D 1.425（文献值） |
| 沸点 | 245 ° C（照明） |
| 密度 | 0.864克/立方厘米 |
| 应用 | 香精香料 |
| 文件 | 有关可用文件，请参见安全和文件 |
| 食物过敏原 | 无已知过敏原 |
| 更环保的替代类别 | 一致 |
| 感官 | 苹果;果味;蜡质;甜 |
| 质量等级 | 300; 400 |
| 包装规格（货号 W243213-SAMPLE-K） | 1 each |
| 包装规格（货号 W243213-1KG-K） | 1 kg |
| 包装规格（货号 W243213-4KG-K） | 4 kg |
