Sigma-Aldrich 丁酸甲酯，百分之九十九
Sigma-Aldrich Methyl butyrate，99%
SIGMA-ALDRICH授权代理香料香精
CAS 号 623-42-7品牌 Sigma-Aldrich类目 实验室试剂 / 香料香精更新日期 2026-10-26
规格与货号
| 货号 | 包装规格 | 操作 |
|---|
| 246093-5ML | 5 mL | |
| 246093-100ML | 100 mL | |
| 246093-500ML | 500 mL | |
产品概述
丁酸甲酯是食品包装中使用的不同类型粘合剂（热熔剂、醋酸乙烯酯、乙烯、淀粉、聚醋酸乙烯酯和丙烯酸）中存在的一种气味化合物，通过 GC-O-MS（气相色谱-质谱-嗅觉测定法）进行鉴定 PMID 22938606。
技术规格
| 英文名称 | Methyl butyrate |
| CAS 号 | 623-42-7 |
| 线性分子式 | CH3CH2CH2COOCH3 |
| 经验分子式 | C5H10O2 |
| 分子量 | 102.13 |
| UNSPSC | 12352100 |
| NACRES | NA.22 |
| EC 号 | 210-792-1 |
| MDL 号 | MFCD00009391 |
| InChI key | UUIQMZJEGPQKFD-UHFFFAOYSA-N |
| InChI | 1S/C5H10O2/c1-3-4-5(6)7-2/h3-4H2,1-2H3 |
| SMILES字符串 | 中交（=O）OC |
| 蒸气密度 | 3.5（与空气相比） |
| 蒸气压 | 40 mmHg（30 ° C） |
| 含量测定 | 99% |
| 形态 | 液体 |
| 检测限 | 3.5 % |
| 折射率 | n20/D 1.385（文献值） |
| 沸点 | 102-103 °C（发光） |
| 溶解性 | 水：可溶60份;醇：可混溶;乙醚：可溶 |
| 密度 | 0.898 g/mL，25 °C（lit.） |
| 官能团 | 酯 |
| 质量等级 | 100 |
| 包装规格（货号 246093-5ML） | 5 mL |
| 包装规格（货号 246093-100ML） | 100 mL |
| 包装规格（货号 246093-500ML） | 500 mL |
常见问题
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货号可以省略点号搜索吗？
可以。如 1.2300.1001，输入 12300 或 123001001 均可检索。
