





| 货号 | 包装规格 | 操作 |
|---|---|---|
| W237712-SAMPLE-K | 1 each | |
| W237712-100G-K | 100 g | |
| W237712-1KG-K | 1 kg | |
| W237712-5KG-K | 5 kg |
琥珀酸二乙酯(DES)是一种二酯。这种化学物质可用作食品添加剂、香料和调味剂。它是葡萄酒香气的关键成分。这种化合物的天然来源包括苹果、葡萄和可可。
我们致力于为您带来更环保的替代产品,这些产品符合绿色化学的12项原则中的一项或多项。该产品是生物基的,因此符合“低危害化学合成”和“使用可再生原料”。
丁二酸二乙酯:是汽酒的主要香味成分。
| 英文名称 | Diethyl succinate |
| CAS 号 | 123-25-1 |
| 线性分子式 | C2H5OCOCH2CH2COOC2H5 |
| 经验分子式 | C8H14O4 |
| 分子量 | 174.19 |
| UNSPSC | 12164502 |
| EC 号 | 204-612-0 |
| NACRES | NA.21 |
| MDL 号 | MFCD00009208 |
| 绿色替代产品特性 | 危险性更低的化学合成使用可再生原料了解更多有关绿色化学原理的信息。 |
| 可持续性 | 更环保的替代产品 |
| 折射率 | n20/D 1.42(照明) |
| 沸点 | 218 °C(亮) |
| 熔点 | − 20 ° C(文献值) |
| 密度 | 1.047 g/mL,25 °C(lit.) |
| 应用 | 香精香料 |
| 文件 | 有关可用文件,请参见安全和文件 |
| 食物过敏原 | 无已知过敏原 |
| 更环保的替代类别 | 一致 |
| 感官 | 苹果;葡萄;蜡质;果味;花香 |
| InChI | 1S/C8H14O4/c1-3-11-7(9)5-6-8(10)12-4-2/h3-6H2,1-2H3 |
| InChI key | 摩尔多瓦共和国-乌夫法奥萨 |
| SMILES字符串 | 【曹旭东词汇】中华人民共和国药典 |
| 等级 | 清真的;犹太的;天然的 |
| 机构 | 符合JECFA的纯度质量标准 |
| 法规合规 | 欧盟法规1334/2008和178/2002; FDA 21 CFR 117 |
| 蒸气密度 | 6(与空气相比) |
| 含量测定 | ≥99% |
| 质量等级 | 300; 400 |
| 包装规格(货号 W237712-SAMPLE-K) | 1 each |
| 包装规格(货号 W237712-100G-K) | 100 g |
| 包装规格(货号 W237712-1KG-K) | 1 kg |
| 包装规格(货号 W237712-5KG-K) | 5 kg |