| 货号 | 包装规格 | 操作 |
|---|---|---|
| W332615-SAMPLE | 1 each | |
| W332615-100G | 100 g | |
| W332615-1KG | 1 kg |
丙酮是一种易挥发的液体，在食品工业中主要用作溶剂、颜色稀释剂和增味剂。由于其与许多有机溶剂、水和油可混溶，因此也用作萃取剂。
我们致力于为您带来更加绿色的替代产品，这些产品遵守一项或多项绿色化学12项原则。本品可生物再生，符合“设计更安全的化学品”和“使用可再生原料”的原则。
丙酮的发光强度取决于溶液组分。丙酮吸收UV光，导致丙酮光分解和放射性产物。
| 英文名称 | Acetone |
| CAS 号 | 67-64-1 |
| 线性分子式 | CH3COCH3 |
| 经验分子式 | C3H6O |
| 分子量 | 58.08 |
| UNSPSC | 12164502 |
| EC 号 | 200-662-2 |
| NACRES | NA.21 |
| MDL 号 | MFCD00008765 |
| ECL@SS | 39021201 |
| SMILES字符串 | CC（C）= O |
| InChI | 1S/C3H6O/c1-3(2)4/h1-2H3 |
| InChI key | CSCPPACGZOOCGX-UHFFFAOYSA-N |
| 等级 | 自然 |
| 法规合规 | FDA 21 CFR 117 |
| 蒸气密度 | 2（相对于空气） |
| 蒸气压 | 184 mmHg（20 °C） |
| 含量测定 | ≥97% |
| 形态 | 液体 |
| 检测限 | 13.2 % |
| 绿色替代产品特性 | 危险性更低的化学合成使用可再生原料了解更多有关绿色化学原理的信息。 |
| 可持续性 | 更环保的替代产品 |
| 颜色 | 澄清无色 |
| 折射率 | n20/D 1.359（lit.） |
| 沸点 | 56 °C/760 mmHg（点燃） |
| 熔点 | −94 °C（lit.） |
| 密度 | 25°C 时密度 0.791 g/mL（文献） |
| 应用 | 香精香料 |
| 文件 | 有关可用文件，请参见安全和文件 |
| 食物过敏原 | 无已知过敏原 |
| 形式 | 纯品 |
| 更环保的替代类别 | ，对齐 |
| 感官 | 苹果 |
| 质量等级 | 300; 400 |
| 包装规格（货号 W332615-SAMPLE） | 1 each |
| 包装规格（货号 W332615-100G） | 100 g |
| 包装规格（货号 W332615-1KG） | 1 kg |
