| 货号 | 包装规格 | 操作 |
|---|---|---|
| W334812-SAMPLE-K | 1 each | |
| W334812-100G-K | 100 g | |
| W334812-1KG-K | 1 kg |
庚酸是一种短链脂肪酸，主要存在于奶酪、绿色茶、Malpighia glabra L的果实和牡蛎花的风味挥发物中。
我们致力于为您带来更环保的替代产品，这些产品符合绿色化学的12项原则中的一项或多项。该产品是生物基的，因此符合“低危害化学合成”和“使用可再生原料”。
使用质谱法鉴定宫颈阴道液中用于预测早产的短链脂肪酸：本研究在宫颈阴道液中可预测早产的其他生物标志物中鉴定出庚酸，证明其在产前诊断中的潜力（Hur et al.，2024）（Hur et al.，2024）。
| 英文名称 | Heptanoic acid |
| CAS 号 | 111-14-8 |
| 线性分子式 | CH3（CH2）5COOH |
| 经验分子式 | C7H14O2 |
| 分子量 | 130.18 |
| UNSPSC | 12164502 |
| NACRES | NA.21 |
| EC 号 | 203-838-7 |
| MDL 号 | MFCD00004426 |
| InChI key | MNWFXJYAOYHMED-UHFFFAOYSA-N |
| InChI | 1S/C7H14O2/c1-2-3-4-5-6-7(8)9/h2-6H2,1H3,(H,8,9) |
| SMILES字符串 | CCCCCCC（O）=O |
| 等级 | 清真的;犹太的;天然的 |
| 机构 | 符合JECFA的纯度质量标准 |
| 法规合规 | 欧盟法规1334/2008和178/2002 |
| 蒸气密度 | 4.5（与空气相比） |
| 蒸气压 | <0.1 mmHg（20 °C） |
| 检测限 | 10.1 % |
| 绿色替代产品特性 | 危险性更低的化学合成使用可再生原料了解更多有关绿色化学原理的信息。 |
| 可持续性 | 更环保的替代产品 |
| 折射率 | n20/D 1.4221（亮） |
| 沸点 | 223 ° C（亮） |
| 熔点 | −10.5 °C（lit.） |
| 密度 | 25 °C 时 0.918 g/mL (文献值) |
| 应用 | 香精香料 |
| 文件 | 有关可用文件，请参见安全和文件 |
| 食物过敏原 | 无已知过敏原 |
| 更环保的替代类别 | 一致 |
| 感官 | 酸 |
| 质量等级 | 300; 400 |
| 包装规格（货号 W334812-SAMPLE-K） | 1 each |
| 包装规格（货号 W334812-100G-K） | 100 g |
| 包装规格（货号 W334812-1KG-K） | 1 kg |
![Sigma-Aldrich 杯[8]芳烃，技术，≥90%（CH）](/img/sigma/220201-1.webp)
