| 货号 | 包装规格 | 操作 |
|---|---|---|
| W304409-SAMPLE | 1 each | |
| W304409-1KG | 1 kg | |
| W304409-10KG | 10 kg |
L -(+)-酒石酸是一种有机酸，常用作酸剂、增味剂、固化剂和湿润剂。
太赫兹光谱法无损测定smartFilm和纸型片剂中L-酒石酸的结晶度。：本研究采用太赫兹光谱法评估创新制药应用中L-(+)-酒石酸的结晶度，改善了质量控制的无损检测方法（Ornik et al., 2020 May）。文章链接。
微粉化共晶干粉制剂改善难溶性伊曲康唑的肺部吸收。研究表明，在伊曲康唑的共晶制剂中使用L-(+)-酒石酸可改善其肺部吸收，这表明药物递送技术取得了重大进展（Karashima et al., 2017 Jun）。文章链接。
低溶性药物共无定形体的理化评价和可开发性评估以及与共晶体的比较。：本文讨论了L-(+)-酒石酸通过共无定形体系提高药物溶解度和生物利用度的作用，为药物制剂策略提供了重要见解（Yamamoto et al., 2016 Dec）。文章链接。
源自酒石酸的功能化聚碳酸酯：七元环状碳酸酯的酶促开环聚合。：本研究探讨了由L-(+)-酒石酸合成可生物降解聚合物，强调了其在开发环保材料方面的应用（Wu et al., 2008 Oct）。文章链接。
| 英文名称 | L-(+)-Tartaric acid |
| CAS 号 | 87-69-4 |
| 线性分子式 | HO2CCH（OH）CH（OH）CO2H |
| 经验分子式 | C4H6O6 |
| 分子量 | 150.09 |
| UNSPSC | 12164502 |
| NACRES | NA.21 |
| EC 号 | 201-766-0 |
| MDL 号 | MFCD00064207 |
| SMILES字符串 | O[C@H]([C@@H](O)C(O)=O)C(O)=O |
| InChI | 1S/C4H6O6/c5-1(3(7)8)2(6)4(9)10/h1-2,5-6H,(H,7,8)(H,9,10)/t1-,2-/m1/s1 |
| InChI key | FEWJPZIEWOKRBE-JCYAYHJZSA-N |
| 生物来源 | 合成 |
| 等级 | 清真食品 |
| 机构 | 符合JECFA的纯度质量标准 |
| 法规合规 | 欧盟法规1334/2008和178/2002; FCC; FDA 21 CFR 163.110; FDA 21 CFR 163.111; FDA 21 CFR 163.112; FDA 21 CFR 184.1099 |
| 蒸气密度 | 5.18（与空气相比） |
| 含量测定 | ≥99.7% |
| 形态 | 结晶性粉末 |
| 光学活性 | [α]20/D +12.5°, c = 20 in H2O |
| 自燃温度。 | 797 °F |
| 熔点 | 170-172 °C（照明） |
| 溶解性 | 水：25 °C时可溶150 g/L |
| 阳离子痕量 | As：≤3 ppm; Cd：≤1 ppm; Hg：≤1 ppm;重金属（以Pb计）：≤2 ppm |
| 应用 | 香精香料 |
| 文件 | 有关可用文件，请参见安全和文件 |
| 食物过敏原 | 无已知过敏原 |
| 感官 | 无味 |
| 质量等级 | 300; 400 |
| 包装规格（货号 W304409-SAMPLE） | 1 each |
| 包装规格（货号 W304409-1KG） | 1 kg |
| 包装规格（货号 W304409-10KG） | 10 kg |
