| 货号 | 包装规格 | 操作 |
|---|---|---|
| W292419-SAMPLE-K | 1 each | |
| W292419-100G-K | 100 g | |
| W292419-1KG-K | 1 kg |
丙酸（PA）是一种天然存在的羧酸，它是一种很好的原料，因为它稳定，便宜，安全，甚至可以用作食品添加剂。
丙酸是反刍动物瘤胃中通过细菌发酵形成的挥发性脂肪酸（VFA）。
我们致力于为您带来更环保的替代产品，它坚持四类更环保的替代品之一。该产品是一种生物基产品，显示了绿色化学原理“低危害化学合成”和“使用可再生原料”的关键改进。
| 英文名称 | Propionic acid |
| CAS 号 | 79-09-4 |
| 线性分子式 | CH3CH2COOH |
| 经验分子式 | C3H6O2 |
| 分子量 | 74.08 |
| UNSPSC | 12164502 |
| EC 号 | 201-176-3 |
| NACRES | NA.21 |
| MDL 号 | MFCD00002756 |
| SMILES字符串 | CCC（O）=O |
| InChI | 1S/C3H6O2/c1-2-3(4)5/h2H2,1H3,(H,4,5) |
| InChI key | XBDQKXXYIPTUBI-UHFFFAOYSA-N |
| 等级 | FG;香料级;清真;犹太;天然 |
| 机构 | 遵循IFRA指南 |
| 法规合规 | 欧盟法规1223/2009;欧盟法规1334/2008和178/2002; FDA 21 CFR 178.1010 |
| 蒸气密度 | 2.55（与空气相比） |
| 蒸气压 | 2.4毫米汞柱（20 °C） |
| 含量测定 | 99% |
| 自燃温度。 | 955 °F |
| 检测限 | 12.1 % |
| 绿色替代产品特性 | 危险性更低的化学合成使用可再生原料了解更多有关绿色化学原理的信息。 |
| 可持续性 | 更环保的替代产品 |
| 折射率 | n20/D 1.386（lit.） |
| 沸点 | 141 °C（亮） |
| 熔点 | −24-−23 °C（亮） |
| 溶解性 | H2O：可溶性;可溶性 |
| 密度 | 在25 ° C下为0.993 g/mL（文献值） |
| 应用 | 香精香料 |
| 文件 | 有关可用文件，请参见安全和文件 |
| 食物过敏原 | 无已知过敏原 |
| 香味过敏原 | 无已知过敏原 |
| 更环保的替代类别 | 对准， |
| 感官 | 乳制品;酸性;刺激性 |
| 质量等级 | 300; 400 |
| 包装规格（货号 W292419-SAMPLE-K） | 1 each |
| 包装规格（货号 W292419-100G-K） | 100 g |
| 包装规格（货号 W292419-1KG-K） | 1 kg |
