| 货号 | 包装规格 | 操作 |
|---|---|---|
| 27487-50G-F | 50 g | |
| 27487-250G-F | 250 g | |
| 27487-1KG-F | 1 kg |
柠檬酸是三柱氨基酸分析的缓冲成分。PMID 6528999是放射性碘化抗体从活的鼠肿瘤细胞中解离的最佳缓冲液。PMID 37275
改善土壤微生物组：柠檬酸已经被用于改变含盐泥滩的土壤细菌菌群，研究显示了其在可持续生态管理环境生物技术中的用途（Liu et al., 2024）
食品工业中的可生物降解包装：在食品化学领域，柠檬酸和聚乙烯醇被用于开发抗微生物包装，体现了其在食品安全和保藏中的潜力（Xu et al., 2024）。
工程应用中的纳米材料合成：柠檬酸是用于超级电容器的杂化纳米材料绿色合成的关键成分，该研究强调了其在促进材料科学和工程的作用（Teixeira et al., 2024）。
环境科学和污染物控制：该研究采用柠檬酸考察了环境系统中药物和纳米颗粒的共运输，有助于理解污染物动力学和迁移策略（Cui et al., 2024）。
食品科学和技术：研究人员在素食软糖配方中使用了柠檬酸，该研究显示了其在食品开发中的多功能性及其对质构特性的影响（Rawat et al., 2024）。
| 英文名称 | Citric acid |
| CAS 号 | 77-92-9 |
| 线性分子式 | HOC（COOH）（CH2COOH）2 |
| 经验分子式 | C6H8O7 |
| 分子量 | 192.12 |
| NACRES | NA.25 |
| ECL@SS | 39021801 |
| UNSPSC | 12161700 |
| EC 号 | 201-069-1 |
| MDL 号 | MFCD00011669 |
| InChI | 1S/C6H8O7/c7-3(8)1-6(13,5(11)12)2-4(9)10/h13H,1-2H2,(H,7,8)(H,9,10)(H,11,12) |
| InChI key | KRKNYBCHXYNGOX-UHFFFAOYSA-N |
| SMILES字符串 | C（O）=O（C（O）=O（C（O）=O（O）=O（C（O）=O（O）） |
| 等级 | 生物技术级 |
| 产品系列 | BioUltra |
| 含量测定 | ≥99.5% (T) |
| 形态 | 粉末或晶体 |
| 检测限 | 8 %, 65 °F |
| 技术 | 细胞培养|杂交瘤：合适 |
| 杂质 | 不溶性物质，通过过滤试验 |
| 符号残数 | ≤0.05%（以SO 4计） |
| 损失 | ≤ 0.5%干燥失重，110 ° C |
| pH | 1.0-2.0（25 ℃，1 M水溶液） |
| PKA | (1) 3.13, (2) 4.76, (3) 6.4 |
| 熔点 | 153-159 °C（发光） |
| 溶解性 | H2O：20 °C时为1 M，澄清，无色 |
| 阴离子痕迹 | 氯化物（Cl-）：≤5 mg/kg;草酸盐（C2 O 42-）：≤0.05%;磷酸盐（PO 43-）：≤5 mg/kg;硫酸盐（SO 42-）：≤20 mg/kg;酒石酸盐（C4 H4 O 62-）：≤0.20% |
| 阳离子痕量 | 艾尔：≤5 mg/kg;如：≤0.1毫克/千克;巴：≤5 mg/kg;毕：≤5 mg/kg;卡：≤ 10mg/kg;代码：≤5 mg/kg;公司名称：≤5 mg/kg;铬：≤5 mg/kg;铜：≤5 mg/kg;菲：≤5 mg/kg; K：≤50 mg/kg;李：≤5 mg/kg;镁：≤5 mg/kg;锰：≤5 mg/kg;莫：≤5 mg/kg;娜：≤50 mg/kg;倪：≤5 mg/kg;铅：≤5 mg/kg;高级专员：≤5 mg/kg;锌：≤5 mg/kg |
| λmax | 260 nm（最大吸收峰：≤0.20）; 280 nm（最大吸收峰：≤0.10） |
| λ | 1 M水溶液 |
| 紫外吸收 | λ：260 nm Amax：0.20; λ：280 nm Amax：0.10 |
| 质量等级 | 200 |
| 基因信息 | 人... SRC（6714） |
| 包装规格（货号 27487-50G-F） | 50 g |
| 包装规格（货号 27487-250G-F） | 250 g |
| 包装规格（货号 27487-1KG-F） | 1 kg |
