




| 货号 | 包装规格 | 操作 |
|---|---|---|
| 270466-1L | 1 L |
适用于HPLC,99.5%
韩国米酒(马格利)感官属性的鉴定:本研究使用 2-甲基-1-丙醇进行感官评估和化学分析,以确定韩国传统米酒的风味特征,突出了其在食品科学和风味分析中的应用(Wong等人,2023年)。
探索最适于 HPLC 或 LC-MS 分析的 LiChropur 试剂
| 英文名称 | 2-Methyl-1-propanol |
| CAS 号 | 78-83-1 |
| 线性分子式 | 二氯乙醇 |
| 经验分子式 | C4H10O |
| 分子量 | 74.12 |
| UNSPSC | 12190000 |
| NACRES | NA.21 |
| EC 号 | 201-148-0 |
| MDL 号 | MFCD00004740 |
| InChI | 1S/C4H10O/c1-4(2)3-5/h4-5H,3H2,1-2H3 |
| InChI key | 捷克共和国 |
| SMILES字符串 | CC(C)CO |
| 等级 | HPLC级 |
| 蒸气密度 | 2.55(与空气相比) |
| 蒸气压 | 8毫米汞柱(20 ℃); 8.8毫米汞柱(0 ℃) |
| 含量测定 | 99.5% |
| 形态 | 液体 |
| 自燃温度。 | 801 °F |
| 净化方式 | 玻璃蒸馏 |
| 检测限 | 10.6 % |
| 技术 | 高效液相色谱(HPLC):适用 |
| 杂质 | 含水量<0.050% |
| 蒸发残余物 | <0.0005% |
| 质量等级 | 200 |
| 折射率 | n20/D 1.396(lit.) |
| 沸点 | 108 °C(亮) |
| 熔点 | − 108 ° C(文献值) |
| 密度 | 0.803 g/mL,25 °C(lit.) |
| λ | H2O参比 |
| 紫外吸收 | λ:219 nm Amax:1.00; λ:230 nm Amax:0.50; λ:245 nm Amax:0.10; λ:250 nm Amax:0.05; λ:260 nm Amax:0.03; λ:330-400 nm Amax:0.01 |
| 包装规格(货号 270466-1L) | 1 L |