| 货号 | 包装规格 | 操作 |
|---|---|---|
| 76119-5G | 5 g |
棕榈酸属于饱和脂肪酸，占人体总脂肪酸的20-30%。
这种物质被列入EU第10/2011号法规中用于与食品接触的塑料的正面清单。在此查找10/2011中列出的化合物的所有可用参考材料
本分析标准品也可以适用于以下情况：开发一种基于Vis-NIR反射光谱的非破坏性方法，用于检测7种不同食用油的93个样品中的4种脂肪酸通过大体积注射 (LVI) 气相色谱结合真空紫外光谱 (GC-VUV) 同时鉴定和定量甲基衍生化血浆样品中的脂肪酸近红外反射光谱(NIRS)结合修正偏最小二乘法(MPLS)和偏最小二乘法(PLS)回归法测定93种不同向日葵品种提取的向日葵籽油的脂肪酸组成使用近红外光谱 (NIR) 结合四种不同的多元校准方法组合，— 偏最小二乘法(PLS)、PLS-无信息变量消除法(UVE)、PLS-竞争自适应重新加权取样法(CARS) 和多元线性回归(MLR)-UVE，对 186 个沙棘籽油样品中的棕榈酸、油酸、亚油酸和亚麻酸进行分离和定量分析通过气相色谱-质谱法 (GC-MS) 定量分析芝麻乙醇提取物中的多种生物活性化合物使用基于气相色谱-火焰离子化检测 (GC-FID) 的免衍生化方法对油酸和其他相关脂肪酸进行多残留分析基于超高效液相色谱-质谱 (UHPLC) 方法的分离、鉴定和测定八种不同商业橄榄油样品中的八种饱和和不饱和脂肪酸，无需任何预先样品处理开发液相色谱-质谱 (LC-MS) 方法来测量57名健康个体血浆样本中的七种羟基脂肪酸酯(FAHFA)、四种脂肪酸和四种心血管相关生物标志物
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| 英文名称 | Palmitic acid |
| CAS 号 | 57-10-3 |
| 线性分子式 | CH3（CH2）14COOH |
| 经验分子式 | C16H32O2 |
| 分子量 | 256.42 |
| UNSPSC | 85151701 |
| NACRES | NA.24 |
| EC 号 | 200-312-9 |
| MDL 号 | MFCD00002747 |
| InChI key | 乌兹别克斯坦共和国总统 |
| InChI | 1S/C16H32O2/c1-2-3-4-5-6-7-8-9-10-11-12-13-14-15-16(17)18/h2-15H2,1H3,(H,17,18) |
| SMILES字符串 | CCCCCCCCCCCCCCCC（O）=O |
| 等级 | 分析标准 |
| 蒸气压 | 10 mmHg（210 °C） |
| 含量测定 | ≥ 99.0%（GC） |
| 保质期 | 有限保质期，标签上标注有效期 |
| 技术 | 高效液相色谱（HPLC）：适用；气相色谱（GC）：适用 |
| 沸点 | 271.5 °C/100 mmHg（点燃） |
| 熔点 | 61-62.5 °C（亮） |
| 密度 | 0.852 g/mL，25 °C（lit.） |
| 应用 | 清洁产品化妆品食品和饮料个人护理 |
| 形式 | 纯品 |
| 官能团 | 羧酸 |
| 运输状态 | 环境温度 |
| 储存温度 | 室温 |
| 质量等级 | 100 |
| 包装规格（货号 76119-5G） | 5 g |
