| 货号 | 包装规格 | 操作 |
|---|---|---|
| 75047-50MG | 50 mg |
胡椒碱是胡椒中的一种天然生物活性生物碱，具有辛辣和苦味。胡椒碱对健康有益，并具有治疗作用，可作为抗微生物剂、抗氧化剂、抗真菌剂、免疫调节剂和肝保护剂。胡椒碱对肝和肺组织中的药物代谢酶，和甘油三酸酯的作用，还发现它在降低血糖、胆固醇和甘油三酸酯方面起重要作用。
胡椒碱是从植物荜茇（Piper longum）中分离得到的一种酰胺，是已知的肝和肠葡萄糖醛酸化抑制剂。胡椒碱被发现具有药理学性质，如抗肿瘤、解热和抗炎活性。
苦参碱可用作分析参比标准品，用于定量以下分析物：采用高效液相色谱-电喷雾串联质谱法（HPLC-ESI-MS/MS）测定人血浆;采用反相高压液相色谱-紫外检测法（RP-HPLC-UV）测定胡椒提取物;采用高效液相色谱-二极管阵列检测法（HPLC-DAD）测定食品。
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| 英文名称 | Piperine |
| CAS 号 | 94-62-2 |
| 经验分子式 | C17H19NO3 |
| 分子量 | 285.34 |
| UNSPSC | 85151701 |
| NACRES | NA.24 |
| EC 号 | 202-348-0 |
| MDL 号 | MFCD00005839 |
| InChI | 1S/C17H19NO3/C19-17（18-10-4-1-5-11-18）7-3-2-6-14-8-9-15-16（12-14）21-13-20-15/h2- 3，6 -9，12H，1，4- 5，10 -11，13H2/b6-2+，7 -3+ |
| SMILES字符串 | O=C（\C=C\C= C）N3CCCCC3 |
| InChI key | MXXWOMGUGJBKIW-YPCIICBESA-N |
| 等级 | 分析标准 |
| 含量测定 | ≥ 97.0%（HPLC） |
| 保质期 | 有限保质期，标签上标注有效期 |
| 技术 | 高效液相色谱（HPLC）：适用；气相色谱（GC）：适用 |
| 熔点 | 131-135 °C（发光） |
| 应用 | 清洁产品化妆品香精香料食品和饮料个人护理 |
| 形式 | 纯品 |
| 储存温度 | 2-8°C |
| 质量等级 | 100 |
| 包装规格（货号 75047-50MG） | 50 mg |
