| 货号 | 包装规格 | 操作 |
|---|---|---|
| PHL89198-100MG | 100 mg |
该物质是具有指定绝对纯度（考虑色谱纯度、水、残留溶剂、无机杂质）的一级参考物质。确切的值见证书。生产商：PhytoLab GmbH & Co. KG
没食子酸是一种水溶性酚酸，存在于葡萄和许多植物的叶子中。 没食子酸酯，如单宁、儿茶素没食子酸酯和脂肪族没食子酸酯，是有效的 体外抗氧化剂。 但是，没食子酸本身在 体外也具有抗氧化、抗癌和抗血管生成活性。
这种化合物常见于以下属的植物中：桉树属和啤酒花属。
| 英文名称 | Gallic acid |
| CAS 号 | 149-91-7 |
| 线性分子式 | 三乙酸二乙酯 |
| 经验分子式 | C7H6O5 |
| 分子量 | 170.12 |
| NACRES | NA.24 |
| UNSPSC | 41116107 |
| MDL 号 | MFCD00002510 |
| SMILES字符串 | 氧化物 |
| InChI | 1S/C7H6O5/c8-4-1-3(7(11)12)2-5(9)6(4)10/h1-2,8-10H,(H,11,12) |
| InChI key | LNTHITQWFMADLM-UHFFFAOYSA-N |
| 等级 | 一级参考标准物质 |
| 产品系列 | phyproof®参考物质 |
| 含量测定 | ≥98.0%（HPLC） |
| 制造商/商标 | PhytoLab |
| 熔点 | 251 ° C（dec.）（lit.） |
| 应用 | 食品和饮料 |
| 形式 | 纯品 |
| 包装规格（货号 PHL89198-100MG） | 100 mg |
