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权威解读:食品中农残限量及检测标准更新了!

时间:2021-8-18 15:49:05作者:admin1

2021年3月3日,国家卫健委、农业农村部、国家市场监督管理总局联合正式发布了《GB 2763-2021食品安全国家标准 食品中农药残留最大限量》等5项食品安全标准。


《食品中农药残留最大限量》标准经过GB 2763-2018和GB 2763-2019,再到GB 2763-2021,标准接连不断的更新,完善了食品农药残留检测的方法,进而更加保障了人们的食品安全。

伴随着GB 2763限量标准一起更新的,还有4个GB 23200系列的农残检测方法标准。新标准实施在即,默克集合了Supelco®和Millipore®两大品牌下的优势产品,针对新的检测方法进行了梳理,整理出了方法中所用到的试剂、样品前处理,色谱分离耗材、分析标准物质等耗材,旨在为食品农残分析提供全面的解决方案;助力食品检测,确保检测结果的精准性、准确性和一致性。

食品安全国家标准检测方法

耗材配置表



GB 23200.121-2021

植物源性食品中331种农药

及其代谢物残留量的测定




GB 23200.120-2021

植物源性食品中甜菜安残留量的测定

液相色谱-质谱联用法





新标准中的通用耗材和试剂


亲水性PTFE针式滤器,0.2um, 13mm

SLLGX13NK

亲水性PTFE针式滤器,0.2um, 33mm

SLLG033NK

试剂

乙腈 HPLC LiChrosolv®

1.00030.4008

乙腈 LC-MS LiChrosolv®

1.00029.2500

甲醇 LC-MS LiChrosolv®

1.06035.2500

氯化钠 analysis EMSURE® ACS,ISO,Reag. Ph Eur

1.06404.0500

乙酸铵 LC-MS LiChrosolv®

5.33004.0050 

乙酸 LC-MS LiChrosolv®

5.33001.0050 

无水硫酸镁 

analysis EMSURE®

1.06067.1000

柠檬酸钠二水合物 analysis EMSURE® ACS,ISO,Reag. Ph Eur

1.06448.0500

柠檬酸二钠盐倍半水合物 +99%

1.12264.0500 

甲酸 LC-MS LiChrosolv®

5.33002.0050 

甲酸铵  LC-MS, LiChropur™, ≥99.0%

70221-25G-F

甲苯 HPLC LiChrosolv®

1.08327.4008

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