客服热线：
17317590905
17317590905
315前夕，“冻干草莓农药残留”事件引发关注。福建一家企业自曝产品重金属镉超标，并检出20多种超范围农药。溯源发现，种植户使用禁限用农药，收购企业为应付客户，甚至花钱购买合格报告，行业潜规则浮出水面。
同期，南京医科大学等团队在《科学·进展》发表研究，分析江苏2313份环境样本和626份居民样本后指出：我国大米镉含量标准（0.2 mg/kg）对儿童保护不足，其安全阈值应低至0.0006 mg/kg，超90%的大米样本对人群构成非致癌风险，儿童致癌风险尤为突出。
德国耶拿
｜固体进样技术
两起事件共同指向一个核心问题：面对复杂供应链和健康风险，食品安全防线如何筑牢？
01
｜传统检测的“盲点”
传统重金属和农残检测依赖“湿法消解”——用强酸高温将固体转化为液体后再测定。这一过程耗时数小时，涉及大量危险试剂。对收购企业而言，检测结果出来前问题原料可能已进入生产环节；对造假者而言，送检“洗白”样品、销售问题产品的空档由此产生。同时，消解过程中的稀释效应可能让微量超标在检测限边缘蒙混过关
02
｜国家新标准指向固体直接进样
我国生态环境部于2025年12月发布HJ 1426-2025标准（2026年7月1日实施），首次将固体直接进样/石墨炉原子吸收分光光度法确立为土壤和沉积物中镉的官方测定方法。该技术无需化学消解，直接分析固体样品，让检测回归“原样”，结果更接近“真相”。
03
｜德国耶拿solidAA：让微量精准可见
直接“原样”检测
样品只需粉碎、称重后放入样品舟即可分析，无需酸消解试剂，避免污染、稀释误差和待测物损失。若收购企业在产地采用此法快速筛查，滥用农药的批次将无处遁形。
微克级称量，守护儿童健康
solidAA仅需50 μg（约一粒芝麻大小）样品即可完成测定，满足儿童食品等低阈值场景下的微量精准筛查需求。
全自动化，杜绝人为干预
SSA 600全自动固体直接进样器内置百万分之一精度天平，可一次装载84个样品，全自动完成称重、进样、分析、清洗全流程。数据自动记录且不可篡改，为检测造假筑起技术防火墙。
04
｜从土壤到餐桌的全链条守护
土壤是大米镉的主要来源，冻干草莓的农药滥用也始于土壤和水源管理。HJ 1426-2025标准的出台正是为了规范土壤镉的精准监测。德国耶拿固体进样技术同一平台可同时分析土壤和作物，实现从源头到餐桌的无缝追踪。
冻干草莓事件暴露了供应链监管漏洞，镉大米研究揭示了标准与检测能力的代际差距。德国耶拿固体直接进样技术，让微量精准可及、源头风险可溯、造假行为可防。当技术足够先进，潜规则便无立足之地。
上海恒奇仪器仪表有限公司，作为耶拿分析仪器的授权经销商，全心全意为您提供更多定制化的服务。
了解更多解决方案、产品资讯，敬请联系我们
行业解决方案
上海恒奇仪器仪表有限公司
微信扫一扫 立即关注
全部产品