Sigma-Aldrich 2-己烯醛，≥95%，FCC，FG
Sigma-Aldrich trans-2-Hexen-1-al，≥95%, FCC, FG
SIGMA-ALDRICH授权代理醛类
CAS 号 6728-26-3品牌 Sigma-Aldrich类目 实验室试剂 / 醛类更新日期 2026-10-26
规格与货号
| 货号 | 包装规格 | 操作 |
|---|
| W256005-SAMPLE-K | 1 each | |
| W256005-1KG-K | 1 kg | |
| W256005-4KG-K | 4 kg | |
| W256005-20KG-K | 20 kg | |
产品概述
反式 -2-己烯-1-醛是一种重要的调味化合物，天然存在于西红柿 、香蕉 和红茶中。
技术规格
| 英文名称 | trans-2-Hexen-1-al |
| CAS 号 | 6728-26-3 |
| 线性分子式 | CH 3CH 2CH 2CH =三氯甲烷 |
| 经验分子式 | C6H10O |
| 分子量 | 98.14 |
| UNSPSC | 12164502 |
| EC 号 | 229-778-1 |
| NACRES | NA.21 |
| MDL 号 | MFCD00007008 |
| SMILES字符串 | CCC\C=C\C=O |
| InChI | 1S/C6H10O/c1-2-3-4-5-6-7/h4-6H,2-3H2,1H3/b5-4+ |
| InChI key | MBDOYVRWFFCFHM-SNAWJCMRSA-N |
| 生物来源 | 合成 |
| 等级 | 清真的，犹太教的 |
| 法规合规 | 欧盟法规1334/2008和178/2002; FCC; FDA 21 CFR 117 |
| 蒸气密度 | 3.4（与空气相比） |
| 蒸气压 | 10 mmHg（20 °C） |
| 含量测定 | ≥95% |
| 杂质 | <3%己烯酸 |
| 质量等级 | 400; 300 |
| 折射率 | n20/D 1.446（文献值） |
| 沸点 | 47 °C/17 mmHg（点燃） |
| 密度 | 0.846 g/mL，25 °C（lit.） |
| 网页元数据关键词.default | 6728-26-3反式-2-己烯-1-醛实验室级;反式-2-己烯-1-醛CAS 6728-26-3采购;反式-2-己烯-1-醛Sigma-Aldrich;反式-2-己烯-1-醛在香料中的应用;反式-2-己烯-1-醛香料化合物用于香料;反式-2-己烯-1-醛香料化合物;反式-2-己烯-1-醛食品级;反式-2-己烯-1-醛用于香料配制;反式-2-己烯-1-醛香料;反式-2-己烯-1-醛在食品工业中的应用;反式-2-己烯-1-醛天然调味剂;反式-2-己烯-1-醛有机化合物的来源;反式-2-己烯-1-醛 |
| 应用 | 香精香料 |
| 文件 | 有关可用文件，请参见安全和文件 |
| 食物过敏原 | 无已知过敏原 |
| 感官 | 苹果;绿色;多叶;蔬菜;水果 |
| 储存温度 | 2-8°C |
| 包装规格（货号 W256005-SAMPLE-K） | 1 each |
| 包装规格（货号 W256005-1KG-K） | 1 kg |
| 包装规格（货号 W256005-4KG-K） | 4 kg |
| 包装规格（货号 W256005-20KG-K） | 20 kg |
常见问题
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