Sigma-Aldrich 月桂醛,≥95%,稳定,FCC,FG
Sigma-Aldrich Lauric aldehyde,≥95%, stabilized, FCC, FG
SIGMA-ALDRICH授权代理醛类
CAS 号 112-54-9品牌 Sigma-Aldrich类目 实验室试剂 / 醛类更新日期 2026-10-22
规格与货号
| 货号 | 包装规格 | 操作 |
|---|
| W261505-SAMPLE-K | 1 each | |
| W261505-1KG-K | 1 kg | |
| W261505-4KG-K | 4 kg | |
| W261505-20KG-K | 20 kg | |
产品概述
月桂醛是浸渍葡萄花梗中的主要脂肪族绿色挥发性物质,也是葡萄柚油的主要风味成分之一。
技术规格
| 英文名称 | Lauric aldehyde |
| CAS 号 | 112-54-9 |
| 线性分子式 | CH3(CH2)10CHO |
| 经验分子式 | C12H24O |
| 分子量 | 184.32 |
| UNSPSC | 12164502 |
| EC 号 | 203-983-6 |
| NACRES | NA.21 |
| MDL 号 | MFCD00007017 |
| SMILES字符串 | CCCCCCCCCCCC=O |
| InChI | 1S/C12H24O/c1-2-3-4-5-6-7-8-9-10-11-12-13/h12H,2-11H2,1H3 |
| InChI key | HFJRKMMYBMWEAD-UHFFFAOYSA-N |
| 生物来源 | 合成 |
| 等级 | FG;香料等级;清真;犹太 |
| 机构 | 遵循IFRA指南;符合JECFA的纯度质量标准 |
| 法规合规 | 欧盟法规1223/2009;欧盟法规1334/2008和178/2002; FCC; FDA 21 CFR 117; FDA 21 CFR 172.515 |
| 含量测定 | ≥95% |
| 含有 | α-生育酚作为稳定剂 |
| 质量等级 | 400; 300 |
| 折射率 | n20/D 1.435(文献值) |
| 沸点 | 185 °C/100 mmHg(点燃) |
| 密度 | 0.831 g/mL,25 ° C(lit.) |
| 应用 | 香精香料 |
| 文件 | 有关可用文件,请参见安全和文件 |
| 食物过敏原 | 无已知过敏原 |
| 香味过敏原 | 无已知过敏原 |
| 感官 | 绿色;柑橘;蜡质;花香;柑橘 |
| 包装规格(货号 W261505-SAMPLE-K) | 1 each |
| 包装规格(货号 W261505-1KG-K) | 1 kg |
| 包装规格(货号 W261505-4KG-K) | 4 kg |
| 包装规格(货号 W261505-20KG-K) | 20 kg |
常见问题
如何获取报价与货期?
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可以。如 1.2300.1001,输入 12300 或 123001001 均可检索。