| 货号 | 包装规格 | 操作 |
|---|---|---|
| W221902-SAMPLE-K | 1 each | |
| W221902-1KG-K | 1 kg | |
| W221902-4KG-K | 4 kg | |
| W221902-20KG-K | 20 kg |
≥ 96.0%，FG
10ppm 时的味道
天然存在：苹果、梨、胡萝卜、白面包、啤酒、熟米饭。
| 英文名称 | Butyraldehyde |
| CAS 号 | 123-72-8 |
| 线性分子式 | CH3CH2CH2CHO |
| 经验分子式 | C4H8O |
| 分子量 | 72.11 |
| UNSPSC | 12164502 |
| EC 号 | 204-646-6 |
| NACRES | NA.21 |
| MDL 号 | MFCD00007023 |
| SMILES字符串 | [H]C(=O)CCC |
| InChI | 1S/C4H8O/c1-2-3-4-5/h4H,2-3H2,1H3 |
| InChI key | ZTQSAGDEMFDKMZ-UHFFFAOYSA-N |
| 生物来源 | 合成 |
| 质量等级 | 300; 400 |
| 等级 | 符合犹太教规的 |
| 法规合规 | EU 1334/2008& 178/2002; FDA 21 CFR 117 |
| 蒸气密度 | 2.5（与空气相比） |
| 蒸气压 | 90 mmHg（20 °C） |
| 含量测定 | ≥96.0% |
| 自燃温度。 | 390 °F |
| 检测限 | 12.5 % |
| 折射率 | n20/D 1.380（文献值） |
| 沸点 | 75 °C（亮） |
| 熔点 | −96 °C（lit.） |
| 密度 | 0.8 g/mL，25 ℃（文献值） |
| 应用 | 香精香料 |
| 文件 | 有关可用文件，请参见安全和文件 |
| 食物过敏原 | 无已知过敏原 |
| 感官 | 可可;绿色;发霉的;辛辣的 |
| 储存温度 | 2-8°C |
| 包装规格（货号 W221902-SAMPLE-K） | 1 each |
| 包装规格（货号 W221902-1KG-K） | 1 kg |
| 包装规格（货号 W221902-4KG-K） | 4 kg |
| 包装规格（货号 W221902-20KG-K） | 20 kg |
