| 货号 | 包装规格 | 操作 |
|---|---|---|
| P0521-100G | 100 g | |
| P0521-1KG | 1 kg | |
| P0521-50KG | 50 kg |
大豆四型蛋白胨是一种酶解大豆蛋白。这种蛋白胨在发酵液中用作碳水化合物和氮源（肽和游离氨基酸），确保产生一致的结果。它与从动物来源获得的蛋白胨作用相对较好。
蛋白胨是微生物培养基中氮的主要来源，用以满足培养微生物的营养需求。
作为一种营养物质，与其他来源的蛋白胨相比，大豆蛋白胨在培养微生物中表现出相当或更好的生长特性
| 英文名称 | Peptone from Glycine max (soybean) |
| UNSPSC | 41106212 |
| NACRES | NA.85 |
| EC 号 | 293-434-7 |
| 生物来源 | Glycine max（soybean） |
| 无菌 | 非无菌 |
| 类型 | IV型 |
| 形态 | 粉末 |
| 氮分析 | 约2.0%氨基，约8.0%总含量 |
| 应用 | 食品和饮料微生物学维生素、营养品和天然产品 |
| 储存温度 | 10-30°C |
| 质量等级 | 200 |
| 包装规格（货号 P0521-100G） | 100 g |
| 包装规格（货号 P0521-1KG） | 1 kg |
| 包装规格（货号 P0521-50KG） | 50 kg |
