





| 货号 | 包装规格 | 操作 |
|---|---|---|
| W248924-SAMPLE-K | 1 each | |
| W248924-1KG-K | 1 kg | |
| W248924-5KG-K | 5 kg | |
| W248924-10KG-K | 10 kg |
糠醛是一种呋喃衍生物,利用两相反应器系统,通过果糖、葡萄糖和木糖脱水生产糠醛,糠醛是一种美拉德反应产物,据报道,糠醛抑制酿酒酵母的生长和酒精生产。
我们致力于为您带来更环保的替代产品,它坚持四类更环保的替代品之一。该产品是一种生物基产品,显示了绿色化学原理“低危害化学合成”和“使用可再生原料”的关键改进。
| 英文名称 | Furfural |
| CAS 号 | 98-01-1 |
| 线性分子式 | C4H3OCHO |
| 经验分子式 | C5H4O2 |
| 分子量 | 96.08 |
| UNSPSC | 12164502 |
| NACRES | NA.21 |
| EC 号 | 202-627-7 |
| MDL 号 | MFCD00003229 |
| ECL@SS | 39150703 |
| InChI key | 合恩河-乌夫法伊沙-N |
| InChI | 1S/C5H4O2/c6-4-5-2-1-3-7-5/h1-4H |
| SMILES字符串 | [H]C(=O)c1ccco1 |
| 等级 | FG;香料级;清真;犹太;天然 |
| 机构 | 遵循IFRA指南;符合JECFA的纯度质量标准 |
| 法规合规 | 欧盟法规1223/2009;欧盟法规1334/2008和178/2002; FCC; FDA 21 CFR 117; FDA 21 CFR 175.105 |
| 蒸气密度 | 3.31(与空气相比) |
| 蒸气压 | 13.5毫米汞柱(55 ° C) |
| 含量测定 | ≥98% |
| 形态 | 液体 |
| 自燃温度。 | 599 °F |
| 检测限 | 19.3 % |
| 绿色替代产品特性 | 危险性更低的化学合成使用可再生原料了解更多有关绿色化学原理的信息。 |
| 可持续性 | 更环保的替代产品 |
| 折射率 | n20/D 1.525(文献值) |
| 沸点 | 162 ° C(亮) |
| 熔点 | -36 °C(lit.) |
| 溶解性 | 95%乙醇:可溶性1 mL/mL,澄清 |
| 密度 | 1.16 g/mL,25 ℃(文献值) |
| 应用 | 香精香料 |
| 文件 | 有关可用文件,请参见安全和文件 |
| 食物过敏原 | 无已知过敏原 |
| 香味过敏原 | 无已知过敏原 |
| 更环保的替代类别 | ,对齐 |
| 感官 | 杏仁;烘焙;面包;木质;甜 |
| 质量等级 | 300; 400 |
| 包装规格(货号 W248924-SAMPLE-K) | 1 each |
| 包装规格(货号 W248924-1KG-K) | 1 kg |
| 包装规格(货号 W248924-5KG-K) | 5 kg |
| 包装规格(货号 W248924-10KG-K) | 10 kg |